Tha Yuca (uaireannan air a litreachadh yucca) coltach ri blas agus inneach gu buntàta. An ath thuras a tha thu ag iarraidh fries french, feuch yuca frites an àite sin; bidh iad a 'coimhead mar a tha agus a' blas coltach, cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 6-8
- clachan garlic
- Duilleagan 2 bàgh
- 2 spùlan-bhùird salann
- 3-4 cuartan uisge
- 1 1/2 notaichean yuca (air a nighe, air a sgoltadh, agus air a sgoltadh gu brògan)
- 4 spùir-bhùird
- ola glasraich airson sgrìobadh sgèilidh
Mar a nì thu e
- Ann an siospan, cuir ri chèile garlic, duilleagan bàgh, salann agus uisge.
- Thoir am measgachadh gu boil.
- Cuir ris an Yuca, lughdaich an teas gu meadhanach, agus cuir a 'chùmh gus an tèid an cucaig tairgse, ach gun a bhith glic no a' tuiteam às, mu 30 mionaid.
- Drag an cucaig air tuàllan pàipeir. Nuair a bhios e fionnar gu leòr airson a làimhseachadh, pat an yucaig tioram.
- Ann am frithealaiche no sgàil dhomhainn, teas an ola gu 375 F.
- Feuch an cucbas gus an cuir thu òir, dragh air tuàllan pàipeir, crathadh le salann, agus cuiridh e teas le saise dipping garlic.