Tha na criomagan meòcrach seo air am marinated ann am marinade leotras-luibh. Dèan cinnteach gu bheil iad gan giùlan teth agus luath. Ma tha criomagan meòcrach nas doimhne agad, gàirnear iad dìreach mar a tha teth, ach airson ùine nas fhaide na criomagan feòil nas tinne.
Na dh'fheumas tu
- Chops muiceann 8 1/2-òirleach tiugh
- 1/2 cupa / 120 mL peirsil ùr, air a ghearradh
- 2 clòbh
- garlic , biorach
- 2 làr-bhùird / 30 mL ola ola
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL ùr-dhealbh le ròsmaraidh, air a ghearradh
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL sgeadachadh orains
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL sgeadachadh lemon
- 1 teaspoon / 5 mL siùcar
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL tioram
- s an Ear-Thuath
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL salann
Mar a nì thu e
- Measg còmhla còmhla peirsil, garlic, ola, rosemary, craiceann orains agus lemon, siùcar, oregano, salann, agus piobar.
- Leudaich am measgachadh thairis air gach cromag, còmhdaich agus cuir air ais airson 4-24 uair a thìde.
- Bidh preheat grill cho teth mar a thèid e.
- Le bhith a 'cleachdadh sgian no spàin bòrd, thoir air falbh a' mhòr-chuid de na marinade bhon chops mar as urrainn dhut agus cuiribh cuileanan meòcain air grioladh airson 2-3 mionaidean air gach taobh.
- Aon uair 's gu bheil cuileanan a' ruighinn teòthachd taobh a-staigh eadar 145-150 ceum F, cuir às an teas agus leig leam beagan ùine a ghabhail.
- Dèan seirbheis leis na taobhan as fheàrr leat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sòidiam | 335 meatair |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 14 g |