Muffins Quinoa agus spinach - glasraich agus saor-ghluten agus foirfe airson brunch gun fheòil, no bracaist air fàs suas. Àrd ann am pròtain airson glasraich , agus dòigh mhath air quinoa a tha air fhàgail a chleachdadh.
A 'smaoineachadh a bheil glasraich a' ithe uighean no nach eil? Seo barrachd a bharrachd air an deasbad a thaobh uinneagan vegetarian no nach eil , agus cuir do bheachd fhèin an seo .
Faic cuideachd: Barrachd reasabaidhean quinoa bracaist
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan quinoa
- 2 cupan uisge (no
- broth glasraich )
- 4 oz. spionag (mu 1 cupa, le paca làn)
- 1/2 oinniún (air a ghearradh)
- 2 uighean
- 1/4 cupan càise gràsta (chleachd mi na hEilbheis)
- 1/2 cupa. oregano (no tyme)
- 1/2 cupa. pùdar garlic
- 1/2 cupa. salann
Mar a nì thu e
- Cuir uisge agus quinoa còmhla ann an siospan meadhanach agus cuiridh iad fuachd. Còmhdach agus còcaireachd airson timcheall air deich mionaidean, no gus an tèid quinoa a chòcaireachd gu h-iomlan agus gu bheil lùth air a bhith air a ghabhail a-steach. Thoir air falbh bho teas agus cuir air falbh.
- Ann am pasgan neo-ghlasta, teas an oinnseag airson beagan mhionaidean, gus am bi e bog, an uairsin cuir spinach, a 'còcaireachd gus an toir e spionnach faisg air dà mhionaid. Na bi air a thilgeil gus an spinach a thoirt thairis! Thoir air falbh bhon teas.
- Thoir an àmhainn ro-teas gu 350 F agus cuir caran bogha.
- Ann am bobhla mòr, cuir a-steach an quinoa air a bruich, spionag brònach agus uinneanan, uighean, càise, oregano no thyme, pùdar garlic, salann agus piobar, a 'measgachadh airson a bhith còmhla.
- Bha measgachadh spàin a 'deasachadh stainn muffin mu 1/4 cupan aig an aon àm, agus bha e faiceallach gun a bhith a' dol thairis air.
- Cuir am pan-chòmhnard san àmhainn agus a 'fuine airson 20 mionaid.
Tlachd a ghabhail air na mufaidean quinoa, spionagach agus càise agad a th 'ann!
Fiosrachadh beathachaidh (bho CalorieCount), gach muffin, stèidhichte air 10 muffins:
Calraidhean: 89; Fat iomlan 2.8g; Sàithichte Fat 1.0g; Cholesterol 36mg; Sòidium 157mg; Carbohydrates gu lèir 11.5g; Fiber 1.5-bhidhe; Protein: 4.5g; Vitam A A 23% • Vitam C C 7% Calcium 5% • Iarann 7%
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sòidiam | 307 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |