Leig leam an t-saise salainn salainn a tha stèidhichte ann an coconut a tha furasta agus furasta airson tofu grilled, agus a bheil na vegetarian agus na glasan gu lèir aig a 'bharbecue agad a' toirt taing dhut. Is e reasabaidh furasta a tha seo, air a bhrosnachadh le reasabaidhean saiseir Thai, airson sàsaidh tofu sìmplidh grilled ann an sàsa sìoda sìl-chnòc, ciùraidh agus ìm bàn. Is e vegetarian, vegan, agus a tha gu tur a 'losgadh breagha.
Na dh'fheumas tu
- 1 bloc tofu, reòite, air a sgrios agus air a bhruthadh
- 1/2 bainne coco-cnò
- 2 fastas ìm peanut
- 1 fiolm de chraiceann dearga le glasraich
- 1 cuibhreann de shiùbagan
Mar a nì thu e
1. Ullaich do thofu: mar a chuireas tu tofu air.
2. Slaod tofu a-steach do chiùban airson skewering no grilling
3. A 'giùlan bainne cnag-cnò, ìm cuthain, crèadh-cuaraidh agus saoran crom-bhualadh thairis air teas ìseal.
4. Sèididh tofu ann an sauce airson co-dhiù aon uair a thìde; bidh an t-sauce a 'tiormachadh mar a bhios e a' fuarachadh.
5. Grill tofu, a 'bualadh gu socair leis an t-sauce. Bu chòir Tofu a thoirt mu 6-7 mionaidean air gach taobh.
6. A 'frithealadh air a' chliathaich gu fialaidh le sauce curraidh saisearach a bharrachd, no, a 'frithealadh an t-sauce air an taobh mar lùb.
Coltach ris a 'chuidhle seo?
A 'toirt gràdh air an rùsg seo vegetarian agus vegan tofu? Seo cuid de rudan iongantach as urrainn dhut a dhèanamh le tofu:
- Tòcairean glasraich tofu stir-fries
- Reasabaidhean le tofu silken
- Liosta slàn de reasabaidhean tofu
- Dè an luach beathachaidh a tha aig tofu?
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 155 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 19 g |