Tionndaidh Fruit is Sùgh Ùra a-steach do Mhògan Reòta
Tha sorbets de mheasan na roghainn aotrom is ath-nuadhachail ri reòiteag. A chionn 's gu bheil iad air an dèanamh le measan, siùcair agus uisge, tha iad nan roghainn math dha daoine a tha airson an geir a lùghdachadh na daithead gun a bhith a' toirt seachad mhùran reòta.
Is iad na còig reasabaidhean sorbet seo nam prìomh rudan as fheàrr leam. Le bhith a 'cur beagan blasan le bhith a' cur ri chèile, faodaidh tu blas na mheasan a shoilleireachadh agus a 'toirt blas a' bhròg don sorbet.
Bu chòir sorbet mhìorbhaileach a bhith a 'blasadh mar a tha na measan aig a' chuid as fheàrr. Thoir sùil air na reasabaidhean math seo airson deagh àite tòiseachaidh.
Blueberry
Tha gormairean blasad math agus math dhut. Ged as fheàrr le blueberries nuair a tha iad aig mullach an t-seusan aca, tha blas mòr aig na dearcagan reòta cuideachd. Tha am meas a 'frasadh reòta dìreach an dèidh a bhith air a tharraing, a tha a' gleidheadh an ùghdair. Faodar mo chuideachadh blueberry sorbet a dhèanamh le dearcan ùra no measan reòta, a rèir dè tha ri fhaotainn agus ruigsinneach.
Lemon Lime
Chan fheum na brògan uile a bhith uabhasach milis. Bidh an blas tart agus blas citrus de lemon agus aol a 'dèanamh sorbet foirfe. Tha sorbet leòm aol na dheagh ghleabach às dèidh dìnnear beairteach. Ged a ghabhas an t-sorbet seo a dhèanamh le dìreach aon blas de shùgh mheasan, bidh an blas lemon agus aol a 'toirt barrachd doimhneachd agus ùidh don sorbet.
Mango
Tha mangoes air aon de na measan tròpaigeach iongantach a tha mòran dhaoine nach do dh'fheuch fhathast.
Tha na measan cloiche tropaigeach seo dùthchasach dha na h-àiteachan as fhaide a deas ann an Àisia, ged a gheibhear iad gu tric ann am mòr-bhùth sam bith a-nis. Seach gu bheil uidheam àrdach aig feòil mango, tha an t- sorbet mango deiseil na fhigheachd mhòr.
Orains
Ged a tha sùgh orains fhiadhaich na dhòigh math airson sorbet a dhèanamh, rinn mi an t-àite as fheàrr leam a bhith a 'cleachdadh slat orains le bothan math.
Dè tha cudromach nuair a nì thu leabaidh-dachaigh agus uighean-deighe nach eil thu ag obair bho thùs: is ann a tha thu a 'cleachdadh stuthan a tha thu ag iarraidh. Ma tha an t-sùgh as fheàrr leotha fhèin agus gu bheil thu measail air deoch, bidh e gu nàdarra a 'toirt blas dhut a tha measail air do mhodha.
Strawberry
Tha sùbh-bhiast aibhne na mheasan cho milis a tha e a 'dèanamh milis iongantach. Bidh iad a 'dèanamh sorbet le dath dearg dearg. Coltach ri rèis na h-uinneag, faodaidh tu measan reòta a chleachdadh ma tha thu airson sorbet a dhèanamh nuair nach eil na dearcagan ann an seusan. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil smeòrach sorbet faisg air làimh ge bith dè an ùine den bhliadhna a tha e.
Mura h-eil thu riamh air a bhith a 'feuchainn ri do mheasan fhèin a dhèanamh, feuch aon de na reasabaidhean sin. Tha iad uile furasta do luchd-tòiseachaidh ach blasail gu leòr airson còcairean de gach ìre. Dè na blasan as fheàrr leat airson brògan measan?