Is e luath a nì thu agus a tha math ri ithe an tiotal slàn airson Palak Ki Subzi! Is e blas glasraich blasta a tha seo agus tha e làn de bheathachadh math cuideachd. Bidh Palak Ki Subzi a 'toirt dìreach mu 10 mionaid a dhèanamh!
Na dh'fheumas tu
- Bidh 2 crann-spionnaidh (mu 1 lb no 500 gms)
- 2 tbsps ola còcaireachd glasraich / canola / lus na grèine
- 1 sìol cumin sìl
- Chaidh 2 cileagan dearga tioram a bhriseadh a-steach ann an 1 "bits
- 8-10 clòbh de dhuilleag air a ghearradh gu math
- 1 oinniúin mhòr air a sgapadh gu math tana
- 1/2 cupa de phìobair dearg (lùghdaich ma tha thu ag iarraidh nas lugha de theas)
- 1/2 cupa
- pùdar clach-thìreach
- 1/2 criomag pùdar mango amh (amchoor)
- Salt airson blas
Mar a nì thu e
- Cuir às na gasan air an spinach faisg air na freumhaichean agus tilgeil freumhan air falbh. Nigh an spionag gu math fon uisge ruith gus a ghlanadh.
- Dèan draibheadh gu h-iomlan (cleachd sinnsear salad ma tha sin riatanach) agus an uairsin a chuairteachadh gu co-sheasmhach. Cùm a thaobh.
- Teas an ola ann am pan domhainn air lasair meadhain. Nuair a tha thu teth, cuir na sìol cumin agus bruich gus an stad iad spluttering. A-nis cuir ris an tsilis dearg tioram agus cead a chòcaireachd airson 30 diogan no gus an dorchadas.
- Cuir ris a 'chearcall a tha air a ghearradh gu grinn agus cuir fionn gus am bi e a' tionndadh dath dorcha òir. A-nis cuir ris na h-oiseanan agus cuir iad fiodag gus am bi iad bog.
- Cuir ris an spinach agus measgachadh gu math. Thog Cook a-mach gus an toireadh an spinach beagan.
- Cuir ris na spìosraidhean agus salainn uile gu blas. Cruthaich gu math airson a bhith a 'measgachadh gach rud. Cook airson 3-4 mionaidean eile agus tionndaidh teine dheth.
- Dèan frithealadh gu teas le diosg leannil mar Masala Daal agus Chapatis (airson biadh glasraich) no Dahi Gosht (uan ann an sauce iogart) agus Chapatis (airson biadh gun bhiadh).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) |
|---|
| Calories | 178 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 350 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 10 g |
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).