Mar a chleachdas tu Expandex ann an Reasabaidhean Saor-Gluten

Dè tha ann an Expandex?

Is e spreadhadh saor bho ghluten a th 'ann an Expandex bho stàil tapioca leasaichte. Is e pùdar geal gun odor a th 'ann, air a dhèanamh le Corn Products International, Westchester, IL. Chan eil cruithneachd, seagal, eòrna, coirce no arbhar ann agus tha e air a dhearbhadh gun tèid a ghluten.

Is e tapioca, ris an canar cuideachd cassava no manioc stalc a thàinig bho fhrith-lus an lus tropaigeach "Manihot esculenta." Is e stòr gun blas de charbohydrates a thathar a 'cleachdadh ann an reasabaidean an-asgaidh a tha gluten gus inneal a dhèanamh nas luaithe agus sàsaichean a thiugh.

Dè a th 'ann an stàil atharraichte?

Tha stalc leasaichte na stalc a tha a 'tachairt gu nàdarra a tha air a ghluasad gus atharrachadh a dhèanamh air structar molecèin agus feartan an stàil thùsail. Bidh rionnagan atharraichte air an cleachdadh mar thiughdairean, seasmhachd agus faodaidh iad sgeilp, coltas, inneach agus blas biadh a leasachadh.

Stiùireadh airson bèicearachd le Expandex

Chan eil Expandex na àite 1: 1 airson flùraichean anns a bheil gluten. Bidh e a 'coileanadh as fheàrr nuair a thèid a chleachdadh mar àite airson cuibhreann de rùsganan eile gun ghluten ann an reasabaidhean agus measgachadh de ghlùin.

Aithrisean Gluten-Free le Expandex:

Aig làrach-lìn Expandex, lorg 10 Gluten-Free Recipes with Expandex a 'gabhail a-steach:

Càite am faigh thu Expandex:

Faodar Expandex Prepackaged a cheannach dìreach bho na stòran seo agus thèid a chleachdadh ann am foirmidhean de na stuthan a tha saor an-gluten:

A bheil Expandex Nutritious ?:

Tha Expandex, mar cornstarch, stalc buntàta agus stalc arrowroot, mar thoradh air a 'mhòr-chuid na stòras carbohydrates mìorbhaileach. Tha ròidean fiadhaich na stòras lùth ann an cruth calaraidhean.

100 gram / 3.5 unsa de Expandex Tha stàil Tapioca Modaichte anns a bheil 419 calrairean, 104 gram de charbohydrates agus 1.2 gram de phròtain.

Cuir fios gu Dèanadair de Expandex:

Gus tuilleadh ionnsachadh mu dheidhinn post-d Expandex an neach-dèanamh, Corn Products International aig info@cornproducts.com.

Carson a chleachdas Expandex?

Ma tha thu a 'lorg dòigh gus inneach, blas agus beatha sgeilp a dhèanamh nas fheàrr de na stuthan baked agad gun ghlatan,' s dòcha gum bi thu airson feuchainn air Expandex. Cuir e ris na measgachadh de flùir agad an-asgaidh no feuch aon de na measgachadh coimeasach de ghlùtan no stuthan a tha anns a bheil Expandex.

Le bhith a 'cur cuibhreann de Expandex a - steach gu measgachadh flùr saor bho ghlùin a tha a' toirt a-steach flùran beathach gun ghlutan mar bucan-draoidheachd, sorghum, muilt agus amaranth , faodaidh còcairean saor-ghlùine toraidhean bèicearachd nas fheàrr a choileanadh agus aig an aon àm, cuiridh iad luach beathachaidh gu gluten- reataichean an-asgaidh.