Tha na pònaidhean tuathrach seo a tha air an dèanamh suas le pònairean tioram agus tòrr glasraich. Tha e na rèis sìmplidh, agus is urrainn dhut na glasraich ràitheachaidh atharrachadh gu furasta. No cuir beagan hama no bacon ris na pònairean.
Bha na pònaidhean san dealbh air am bruich anns a 'chocaidh slaodach gun a bhith a' bruich no a 'còcaireachd, agus bha iad a' bruich gu ceart. Ma bhios trioblaid agad gu tric le pònairean a 'fàs nas tairgse, rachaibh air adhart agus cuiribh iad a-mach tron oidhche. No cuir gu luath (air a 'phacaid de phònairean) agus cuir a-steach beagan mus cuir thu iad ris a' chucair slaodach. Ged a tha mòran ag ràdh nach eil salainn a 'toirt buaidh air tinneas nam beans, cuir ris faisg air deireadh an ùine còcaireachd agus an dèidh do na seansan a bhith nan tairgse.
Bidh am measgachadh luibh agus glasraich anns na pònaichean tuath àrda seo gan cumail gu foirmeil, agus tha an còcaire slaodach ga dhèanamh furasta a dhèanamh.
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd a 'tioramachadh gu mòr
- 1 1/2 cuarts uisge
- 1 oisean mòr, air a ghearradh
- 1 caran-meadhain, air a thionndadh
- 1 cleas ribe mòr, air a ghearradh
- 2 duilleagan bàgh mòr
- 2 clòimh slàn air fad
- 1 bòrd-bùird air flakes sneachda
- 2 gu 3 spèirean peirsidh ùr
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 2-3 teaspoons kosher salann, airson blas a dhèanamh
Mar a nì thu e
- Gluais na pòna gu math agus tagh iad. Cuir às do phòna neo-fhoirmeil no clachan beaga sam bith a dh 'fhaodadh tu a lorg. Lorg mi clachan beaga ann am pònairean tioram, agus mar sin bidh mi daonnan gam faicinn fhad 'sa tha thu a' rùsgadh.
- Cuir na pònaichean chun a 'chocaidh slaodach. Cuir 1 1/2 cuarts de dh'uisge ris a 'phoit.
- Cuir ris an nionnach, an caranas, an sgiobair, duilleagan a 'bhàigh, an garllan, an t-acair, an sgioban peirsil, agus a' phiobar dubh ùir.
- Còmhdach agus còcaraich air LOW airson 5 1/2 gu 6 1/2 uair a thìde. Bha na pònaidhean san dealbh gu math bog an dèidh 6 uairean a thìde, ach faodaidh aois nam beans, cruas an uisge agad, msaa, eadar-dhealachadh a dhèanamh.
- Cuir salainn kosher, airson blas.
- Freiceadain na pònaran thairis air rus, ann an saladan, ann an sileagan is steibh, ann an brotagan, no ma tha iad gan cleachdadh ann an sgoltagan no mar sgaoilte airson aodach crostini . Tha iad foirfe airson a chleachdadh ann an ribe sam bith a tha ag iarraidh pònaichean tuath gu leòr.
- Thoir seachad stòran san fhrigeradair suas ri 4 gu 5 latha no an reothadh (faic gu h-ìosal).
Mar a Reiceas Fònaichean Cookichte
- Faodar na pònaran a reothadh ann an soithichean reòtaidh a thèid an cleachdadh ann an reasabaidhean nas fhaide air adhart. Chill na beans agus cumaibh iad ann an soithichean le lus còcaireachd. Ann an soithichean 1-peant, fàg timcheall air 1/2-òirleach de chinn-làimhe gus leudachadh a dhèanamh. Ceadaich timcheall air 3 / 4- gu 1-òirleach de chinn-làimhe gus leudachadh a dhèanamh ma tha thu a 'cleachdadh inneal-beul cumhang. Faodaidh tu cuideachd feansan a reubadh ann am pocannan-dùin.
Am measgachadh
- Taghan mu 1/4 punnd de mhuc-mhara salainn agus cuir ris a 'chucair slaodach còmhla ris na glasraich.
- Cuir mu 1/4 cupan de bacon bòcain ris na beans.
- Cuir mu 1/2 cupa de dh'amag biorach no slat a th 'anns na beans.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 317 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 49 mg |
| Gualaisg | 60 g |
| Fiber nàdarra | 16 g |
| Protein | 19 g |