Reasabaidhean Sandwich Innseanach

Cha bhiodh tu a 'ceangal ceapairean le biadh Innseanach, an dèanadh tu? Creideas e no nach eil, chan e a-mhàin gu bheil iad a 'còrdadh riutha ach tha iomadach seòrsa inntinneach ann airson feuchainn! Le lìonaidhean a 'dol bho shutharban gu piclichean agus beathaichean fallain gu paneer ( càise taigh ), fàgaidh iad thu riaraichte le chèile anns na roinnean blas agus beathachaidh.

Is e biadh math a th 'ann an ceapaire gus stuth fallain a chur an àite, a' toirt dhut comas smachd a chumail air susbaint geir is calorie, a bharrachd air riatanasan bunaiteach beathachaidh. Nach toigh le cuideam? Cuir a-steach e no cuir rudeigin eile ris. Faodaidh tu feuchainn ri measgachadh ùra agus eòlas fhaighinn air blasan a tha a 'còrdadh riut ann am paileas còcaireachd Innseanach.

Barrachd Rèitichean Sandwich Indiach airson Feuchainn

Am measg cuid de cheapaichean tlachdmhor Innseanach eile tha:

• Spicy Chickpea Patty Ceapairean: Bidh buntàta, cearcan is spìosraidhean a 'tighinn a-steach do chickpea patty, a tha an uairsin air a chur air rolla agus a' frithealadh figheas iogurt tangy.
• Glasraich Frankie: 'S e ceapaire a tha measail air na h-Innseachan a th' ann an Frankies agus tha e a 'nochdadh rolla Kathi, no air a chòmhdach.
• Pav Vada: 'S e measgachadh spioradach de bhuntàta a tha seo air bun bog de aran. Is e measgachadh spiorad a 'bhuntàta a th' ann an Vada. Tha e air a còmhdach le grùinnean gràinne gràinne agus le sgrìob domhainn. Tha seo a 'còrdadh gu mòr ri daoine ann am Mumbai, agus bidh luchd-reic taobh rathaid glè thric ga reic.
• Raw Banana agus Yam Sandwich: Ma tha thu a 'còrdadh ris a' bhuntàta vada, feuch am bi banana amh agus cas-ailbhean (suran) a 'tighinn a-steach do cheapaire nach eil gu math air geir. Bidh am banana agus an saran air an goil le spìosraidhean eile leithid cromag, coriander, sìol mustaird, agus asafoetida. An uairsin tha iad air am maiseachadh agus air an sgrìobadh a-steach do dh 'fhuadain mus cuir iad air aran.
• Sandwich Grilled Potato: Tha iad sin a 'toirt a-steach buntàta agus càise a-steach do cheapaire grilled a tha air a frithealadh gu blàth.

• 01 de 05

  Mint Chutney Veggie Sandwich

  Is e Sandwich a 'chutney mint an Sandwich Bombay ainmeil! Tha e na bidhe mòr airson pac a chumail oir tha e a 'cumail gu math agus a' blasad math.

• 02 de 05

  Cearc Tikka Sandwich

  Chan e a-mhàin gu bheil criomag cianail toilichte an latha a nì thu e, ma tha thu fortanach gu bheil cuid dheth air fhàgail, faodaidh tu a bhith na cheapaire blasta gus tlachd a ghabhail an latha às deidh sin. Tha blasan trom aig a 'chutney-mint-coriander anns a bheil mint, garlic, glas chilis, coriander agus aol.

• 03 de 05

  Toasty Paneer Sandwich

  Tha roghainn ceapaire mìorbhaileach math, paneer mar thàthchuid coltach ri càise taigh.

• 04 de 05

  Bread Pakoda Sandwich

  Is e crois a th 'anns a' bhiadh seo eadar ceapaire agus bhajias (gearraidhean gràinne gram). Feuch an seirbheisich e le Tamarind no Mint-Coriander Chutney airson sàr-obair iongantach.

• 05 de 05

  Mango Pickle Sandwich

  Tha am bratach seo a 'tighinn còmhla ri dà bhlas no biadh bìdh, meadhanach tìmeil, is dòcha nach do dh'fheuch thu a-riamh roimhe - agus is dòcha gur e fear ùr as fheàrr leotha an dèidh dhut feuchainn. Tha am measgachadh mango mango a 'gabhail a-steach mangoes uaine, sìol finsil, sìol mongapain, cromag, sìol fiadhaich agus spìosraidh dhubh eile.