Ge bith co-dhiù a tha thu nad vegetarian teann no ma tha thu dìreach a 'coimhead airson barrachd roghainn de bhiadh gun fheòil, faodaidh am bata buffalo "sgiathan teth" seo a bhith na neach as fheàrr leotha.
Chaidh rabhadh a thoirt dhut gu h-oifigeil: Tha na sgiathan tofu buffalo seo gu math duilich agus cha bhith thu airson stad a chur orra gan cur an grèim! Na "sgiathan" vegetagan seo agus glasain seo le pasgan sauce buffalo anns a h-uile blas de sgiathan teth traidiseanta gun fheòil.
Ma tha thu a ' fàs glasraich agus a' caitheamh sgiathan, no ma tha thu dìreach airson an teas a mhealtainn bho na spìosraidhean gun a h-uile saill agus cholesterol de sgiathan cearc traidiseanta, bidh an tionndadh tofu seo a 'riarachadh na h-eòlasan agad. Mar as trice bidh salann sgìtheach a 'toirt a-steach sauce teth, ìm, fìonag, sauce Siorrachd Worcester, piobar cayenne, pùdar garlic, agus salainn. Anns an reasabaidh seo, cuir dìreach margarine feagagach an àite ìm gus an aon shiùbhlan a tha a 'ruith air sgiathan traidiseanta a choileanadh.
Na gabh dragh mu bhith a 'losgadh blas bud; dìreach fòcas air dèanamh cinnteach nach bi a h-uile duine a 'dùnadh seo gun a bhith a' toirt cothrom dhut bìdeadh fhaighinn. Gu dearbh, 's dòcha gum bi thu airson a dhol air adhart agus bat dà dhùblan a dhèanamh gus am bi thu gu leòr airson a cho-roinn. No, is dòcha nach bi thu idir idir idir!
Dèan bathar luath de raon feagain a 'giùlan airson a bhith a' dupadh nan sgiathan agad, ma tha thu ag iarraidh!
Na dh'fheumas tu
- 1 bloc tofu 16-unsa, air a thionndadh gu math
- 1/4 cupan stalc arbhair
- 1/2 cupa. salainn garlic
- 1/2 cupa. pùdar mustaird
- 1/4 cp. piobar dubh
- 1 gu 2 bhòrd. ola airson sgrìob-bhrat
- 1/4 cupan marganine vegan no
- ionad-ionaid feganagain
- 1/3 cupan siùg teann, no seòrsa sam bith de shiùcair teth a tha thu ag iarraidh
Mar a nì thu e
- Aon uair 's gu bheil an tofu air a bhualadh gu math (Faic: Mar a chuireas tu tofu air adhart airson ionnsachadh mar a chuireas tu tofu air falbh agus mar sin bidh e a' toirt a-steach blasad an t-sauce), faodaidh tu a chuir ann an cumaidhean "meur" tana, leacan, ciùban, no ge bith dè an cruth as fheàrr leat.
- Ann am poca tana no poca plastaig dùnadh zip, cuir a-steach an stalc arbhair, salann garlic, pùdar mongapain agus piobar dubh. Cuir gu cùramach an tofu, a 'tilgeil gu socair gus dèanamh cinnteach gu bheil gach taobh den tofu air a chòmhdach gu math leis a' mheasg ròin coirce.
- Teas na h-ola ann am panic saute no sgile os cionn teas meadhain, a 'cleachdadh panna nach eil air a ghleidheadh ma tha e agad gus an uiread ola a dh' fheumar a lughdachadh. Cuir tofu agus cuan air gach taobh gus am bi e dìreach aotrom dorcha. Aon uair 's gu bheil an tofu air a bhith air a chòcaireachd, a thoirt às a' chrann agus cuiridh e a-mach e.
- Le bhith a 'cleachdadh an aon bhàr (no fear eadar-dhealaichte, do roghainn), teas a-steach margarine no ionad-ìm butter thairis air teas gu math ìseal. Aon uair 's gu bheil e air a leaghadh, cuir a-steach san t-saibh sgèithe, a' gluasad gu ruige an tobar. Cuir ris an tofu bruich, a 'tionndadh gu socair gu còta gu math air gach taobh leis a' mheasgachadh salann sgèith.
- Aon uair 's gu bheil sin air a theasachadh gu tur, faodaidh tu an tofu a thoirt far an teas stovetop agus a sheòladh fhad' sa tha e blàth.
- Feuch an frithealadh le cuid a ' gleidheadh feartan vegan ma tha thu ag iarraidh. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 811 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 17 g |