Ceum a-mach air Starbucks, oir tha an cofaidh dearbhte de thalamh Thai seo cho math (no nas fheàrr), agus tha e furasta a dhèanamh agus cosgais ceansain a chosg. Mura h-eil sin gu leòr, tha e ga dhèanamh fhèin a 'ciallachadh gum faigh thu an co-mheasgachadh as fheàrr leotha a thaghadh no a' bhileag cofaidh agad. Tha an deoch seo air a reic air na sràidean agus na tràighean air fad ann an Thailand, agus tha e foirfe a bhith a 'cur tart air an tart agad air latha teth nuair a thèid a sheasamh dìreach air deigh.
Dèan siodag de chofaidh càite le Thai agus cùm e air a làimh anns an fhrigeirear nuair a bhuaileas an gàire dhut agus nuair a bhios caffeine ann an òrdugh. Le bhith a 'cur ris a' ghlasair as fheàrr leat, bidh e a 'gèilleadh e airson dannsa blasach às dèidh dinnear.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan mòra teth,
- bròg gu làidir no cofaidh làidir sa bhad (ma tha thu a 'cleachdadh cofaidh a dh' fhalbh, ath-ùrachadh goirid)
- 4 gu 6 lòchran-bùird
- bainne co-aontaichte
- Cuban deighe
- 1/4 cupan
- bainne a ghlanadh no uachdar mòr ùir
Mar a nì thu e
- Thoir cofaidh teann a-steach do ghiund glainne no soitheach eile airson measgachadh agus dòrtadh.
- Cuir bainne co-chòrdail le blasachadh airson blas agus gluasad gu math gus an tèid a sgaoileadh. Cuir beagan ciùban-deigh ris agus cuir air ais airson 1 uair no barrachd.
- Airson frithealadh, cuir beagan ciùban deigh ann an bonn gach glainne agus dòrtaidh an cofaidh thairis. Brùth air gach deoch le beagan lòin-bùird den bhainne a tha air a ghluasad no uachdar trom.
- Dèan deuchainn làidir air a 'chofaidh-tha thu airson gun dèan e blas làidir agus milis. Cuir bainne co-chòrdail nas miosaichte mas fheàrr leat e nas binne, bainne no uchd nas truaillidh airson blas nas beairtiche no ma tha e ro làidir. (Thoir fa-near gu bheil an cofaidh èibhinn seo a 'ciallachadh a bhith gu math milis.)
- Tha an cofaidh seo air leth math mar a tha, no a 'seirbheiseachadh le dealbh de Cointreau, uachdar Bailey , Kahlua, no an leòchann as fheàrr leat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sòidiam | 55 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 3 g |