An robh fios agad gun do stèidhich Duitseach an t-slighe airson mòr-thoradh cocoa agus seoclaid? Sin an t-adhbhar carson a tha mòran còco neo-bhrìghte air an liostadh mar '' Duitseach air a ghluasad 'no' 'Dìteadh'. Bidh an Rèit Chocolate Granola a 'cleachdadh cocoa a bharrachd air an dìleab dorcha gus an dath mòr a th' againn air an granola, ach mura h-urrainn dhut faighinn a-mach dè an seòrsa àbhaisteach far a bheil thu a 'fuireach, tha sin math cuideachd.
Dh'fhaodadh gum bi ar reas a 'coimhead agus a' blasad gu leòr, ach tha e fìor mhath dhut fhèin agus tha e a 'tachairt gu bhith saor bho ghlùtan, saor bho lactsa agus gu h-ìosal ann an siùcair fìnealta. Agus, an taca ris a 'mhòr-chuid de na cruinneachaidhean a tha air an ceannach le stòr, tha dòigh tòrr nas ruigsinneach ri ithe gu math.
Feumaidh tu duilleag bèice mòr; pàipear parchment; spatula silicone no spàin fiodha.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 cupan / 215 g cunbhalach, coirce "seann-fhàsach"
- 1/2 cup / 40 g talamh
- sgaoileadh
- 3 cuilean.
- còcaireachd suga
- r
- 2 1/2 cup. cocoa pròiseas dubha dorcha
- Pinch de shalainn mara
- 1/2 cup / 120 g
- ùbhlan gun bhriseadh
- 3 cuilean. sgaoileadh
- 1 tbsp. ola cnògaid
- 1 cupa / almonds flameach 85 g
- 1/2 cupa / 40 g crocain cnòcain
- 1/3 cup / 40 g sgioban seoclaid dorcha (no seoclaid dorcha le 85% co-dhiù còco)
- 3 cuilean.
- cacao nibs
- Garnish: ùr-thioran de dh 'àitich Duitseach agus iogart coconut
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350 ceum F (175 céim C). Loidhne bileag bèice mòr le pàipear pearsa.
Cuir còmhla a 'choirce, flaxseed, siùcar cocoin, cocoa agus salann mara ann am bobhla mòr. Suidhich taobh.
Ann am bobhla microwave-safe, leag an ola cnòmhagan le teas air àrd anns a 'mhicrowave airson mionaid no mar sin (no teas e ann an siospan air mullach an stòbha). Cuir an t-salann an ùghlan agus a 'ruadh mil, agus measgachadh gu math.
Gabh na h-innealan fliuch thairis air a 'mheasgachadh coirce-cocoa agus gluais le spatula silicone no spàin fiodha, a' dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile càil air a bhualadh gu cothromach.
Lìbhrig an granola a 'measgachadh an duilleag bèice ullachadh. Cuir an granola teòclaid san àmhainn ro-sheasmhach. Brèicear airson 10 mionaidean, gluais, agus an uairsin sgapaidh na almoin sgeadaichte agus na clachan coconut thairis air a 'mhullach. Bèicear airson 10 mionaidean eile. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig leis an granola seoclaid fhuasgladh gu tur air a 'chlò-bhèicearachd. Bidh e sgiobalta suas mar a bhios e a 'fuarachadh.
Nuair a bhios an granola fuar ann an cloich, cuir ris na sliogan seoclaid no seoclaid a chaidh a ghearradh agus na cnàmhan cacao, agus cuiridh iad ri chèile. Feuch an granola teòclaid Duitseach a thionndadh gu pìos èadhair agus a 'frithealadh le sùbhlain ùra agus an iogart coconut as fheàrr leat.
Tips:
- Ionnsaich tuilleadh mu innleadair na h-Òlaind den phreas cocoa agus eachdraidh seoclaid san Òlaind.
Dè a tha ann an coirce 'seann-fhàsach' agus dè na seòrsaichean coirce eile a th 'ann? Dè na bratagan coirce a tha saor an-asgaidh?
Bidh an reasabaidh seo a 'cleachdadh siùcair cnògaid. Ionnsaich a h-uile càil a tha ann airson fios a bhith agad mu siùcair coconut .
Ceannaich sauce ùbhlan organach airson an reasabaidh seo: tha mòran gu nàdarra an-asgaidh airson siùcar. No, dèan an t-sauce apal agad fhèin bho thùs , a 'fàgail an siùcair.
- Is ann dìreach a tha sinn a 'dèanamh meas air blas uabhasach de iogart coconut, ach tha an iogart stèidhichte air lusan cuideachd na roghainn sàr-mhath do dhaoine a tha neo-fhulangach lactose no air biadh lactose an-asgaidh. Dè a tha saor-lactose a 'ciallachadh, agus dè an diofar eadar saor-lactsa agus saor-bainne?
- Dè a tha e a 'ciallachadh a bhith a' falbh gu saor bho ghlùin agus ciamar a dhìnicheas tu gluten?
- Gus an reasabaidh seo a dhèanamh, bidh facag , sìmplidh siorup agave a chleachdadh an àite mil.