Tha blas codail agus uidheamachd fìor mhath aig a 'chros àlainn seo. Dèan seirbheis leis a ' bhuntàta no an glasraich as fheàrr leat. Bidh am biadh seo a 'dèanamh biadh oidhche-oidhche foirfe, agus faodar fàiligeadh sam bith a chuir air falbh agus a chur ri brotagan no steibh.
Na dh'fheumas tu
- 4 filltean coda, mu 6 uns / 170 g gach
- 1 oisean beag, air a ghearradh gu breagha
- 1/4 cupan / 60 mL fìon geal
- 1/4 cup / 60 mL ìm
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL a bharrachd air maighdeann
- ola-chroinn-ola
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL salann (cleachd nas lugha ma tha thu ag iarraidh)
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
Mar a nì thu e
- Griola preheat airson teas meadhanach àrd.
- Ann an sgileag bheag leag thu ìm. Cuir uinneagan agus còcaireachd airson 1 gu 2 mhionaid. Cuir fìon geal agus fàg e greim air ais airson 3 mionaidean a bharrachd. Thoir air falbh bhon teas agus leig fionnar airson 5 mionaidean.
- Briogais a dhèanamh le ola ola-ola agus a 'crathadh le salann agus piobar. Cuir iasg air raca grill làn-oil agus còcaire airson 8 mionaidean.
- Baste trosg le salann ìm agus tionndaidh gu cùramach. Cook airson 6 gu 7 mionaidean a bharrachd no gus am bi iasg tearc agus a 'ruighinn teòthachd taobh a-staigh 145 F. Iasg iasg 2 gu 3 uair a thìde ann am pròiseas còcaireachd.
- Thoir air falbh trosg bho theas, mullach le pìosan lemonan, agus frithealadh leis na taobhan as fheàrr leat.
- Stèidhich iasg a bh 'air a chòcaireachd a dh' fhalbh ann an còmhdach a-muigh san fhrigeradair airson suas ri 3 latha às deidh a 'chiad chòcaireachd. Cleachd ann an brotagan agus steibh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sòidiam | 676 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 36 g |