Rèit Curraidh Chicken Buidhe

01 de 05

Cuir na stuthan anns a 'Phròiseas Bidhe agad no am Blender

Feumalachdan a dhìth

• 1-2 chileagan dearga (no uaine cuir an àite), a rèir an spiorad a tha thu ag iarraidh, NO 1/8 to 1/4 flakes chili
• 1 brathan NO 3 lòin-bhùird de dhionndadh le peant
• 1 pìos meud-òrdag galangal NO ginger fresh
• Glòinean 3-4 mòr mòr-iolair
• 3 teaspoons coriander talmhainn
• 1 cuibhreannan de shìol cumin slàn
• 1/8 teaspoons de chnàmeag ùr, NO deiseam ionaid
• 3 spùran-bhùird de shiùbhras èisg (ri fhaighinn aig stòran bìdh Àisianach / Sìneach)
• 3/4 teaspoons de thrombaig
• 1/2 cuibhreannan de shiùcair dhonn
• 1-2 duilleagan aoil caffir ùr no reòta, air an snaidheadh ​​ann am pìosan beaga le siosar (cuir às do chas meadhan), NO bileag bàgh an àite
• Is urrainn bainne cnòcag 1-14-ounce
• 1 bòrd-bhùird de chasach no 1 tbsp. tomato puree

Toraidhean eile:

• ½ cice air a ghearradh ann am pìosan
• 1 meall -chuisme ùr , NO 3 tbsp. leamagras a chaidh ullachadh le reothadh no le botail
• 2 bhuntàta, air an gearradh gu pìosan beaga no pìosan beaga
• 1 piobar cloiche uaine agus / no dearg, air a sìneadh agus air a sgeadachadh
• 1-2 duilleagan teile caffir a bharrachd, air an làimh chlì gu lèir, no duilleagan bàgh a chur an àite
• aprox. 1 cupan cherry tomato NO tomato meadhanach mòr air a sgeadachadh gu pìosan
• 1/2 cupa dìomhair coriander ùr NO basil ùr gus crìoch a chur air a 'mhias

An toiseach, dèan an t-salann-cuaraidh le bhith a 'cur a h-uile h-àrainnean an aon còmhla anns a' phròiseas bìdh agad no a 'bogsaichear. Faodaidh tu cuideachd na stuthan a thionndadh le làimh, no cuibhrigean tioram còmhla ri pestle & mortar. Preheat an àmhainn agad gu 375 ceum.

02 de 05

Sauce Pròiseas Curraidh

Toraidhean a 'phròiseas gu math airson an sguab curraidh buidhe a dhèanamh. No faodaidh tu mincean a dhèanamh le làimh agus gluasad gu math le làimh ann am bobhla measgachadh mòr.

03 de 05

Cuir salann curraidh ris na pìosan cice

Cuir pìosan cice ann am biadh casserole. Cuir ris an sguab-cuaraidh a rinn thu dìreach. Cuideachd, cuir na duilleagan caffir aol (air an làimh chlì gu lèir) no duilleag bàgh. Gluais còmhla gu math, an uair sin còmhdaich agus fuine aig 375 ceum airson 45 mionaid. Thoir fa-near: mas fheàrr leat barrachd sauce curraidh, cuir 1/4 gu 1/2 de chupa a tha a 'blasad stoc cearc agus gluasad a-steach.

04 de 05

Cuir lusan a-steach

Thoir às don mhòine bhon àmhainn agus cuir ris a 'bhuntàta, a' chluag phiobar, agus na siosan tomato. Gluais gu math, till tilleadh chun an àmhainn agus bèicear airson 20 mionaid a bharrachd (no gus am bi cearc agus buntàta air an còcaireachd gu math). Thoir fa-near: mas fheàrr leat na tomatoes blasad ùr an àite a bhith air am bruich, cuir iad dìreach mus dèan thu frithealadh. Bidh an teas bhon t-sauce a 'blàthachadh agus gan teannachadh gu leòr airson blas a dhèanamh.

05 de 05

Dèan Deuchainn Taste, an uairsin Seirbheis!

Thoir curaidh às an àmhainn. Stir, an uairsin dèan deuchainn blas , a 'cur barrachd salainn èisg mura bi e saillte gu leòr. Ma tha thu cho saillte airson do bhlas, cuir beagan a bharrachd air aol. Cuir chileagan ùra a bharrachd mas fheàrr leat barrachd spìosraidh. Ma tha e ro shùblach airson do bhlas, cuir beagan bainne coco-chon no iogart sìmplidh ris. Ma tha thu searbh, cuir beagan siùcar donn a-steach.

Nuair a bhios tu toilichte leis a 'bhlas, cuibhrionn an curraidh a-mach air plèanaichean agus air mullach le coriander ùr agus / no basil. Freiceadan le rèis jasmine-scented Thai , agus MÒR!

Airson pailteas deoch leis an reasabaidh seo, faic: Tairgsean deoch le Curraidh Buidhe Thai.