Is e biadh luath, gun chòcaireachd a th 'ann an rolla ùir lusan vegetarian agus tha e iongantach furasta a dhèanamh. Faodar rollaichean Spring a lìonadh le dìreach rud sam bith, ach tha an reasabaidh làn-vegan seo ga chumail sìmplidh le do roghainn de nòtaichean, caban air an gearradh gu teann, oiseanan uaine agus crùbanagan le dìreach grèim air blasan à Àisia agus blas a tha air a bhrosnachadh le taitneach - sùgh aoil agus soitheach soith - gus a cheangal gu h-uile còmhla.
Tha luibhean ùra deatamach do rolla crìoch an earraich, mar sin dèan cinnteach gu bheil cilantro, mint no basil ùr ort. Is toigh leam mint ùr a chleachdadh oir, math, dè cho tric a bhios tu a 'cleachdadh mint ùr nuair a bhios thu a' còcaireachd? Is e deagh adhbhar a th 'ann an rolla earrach Thai Thai a bhith a' cleachdadh mint ùr agus a 'mealtainn blas àraid agus bòidheach!
Dèan cinnteach gun dèan thu salann dipidh airson seirbheis còmhla ri do rollaichean earraich! Ma tha feum agad air cuideachadh a bharrachd, faic na dealbhan agam a 'sealltainn mar a chuireas tu rollaichean sprèidh air falbh .
Thuirt aon neach-sgrùdaidh riosgaidh a dh'fheuch ris an rèisid seo gu bheil na rollaichean sprèidh vegan seo a 'cur nan cuimhne rollaichean earrach ùr a seanmhair bho Laos a bhiodh iad a' dèanamh nuair a bha i na leanabh, le seirbheis sàsa tàlaidh chili Thai. Is toigh leam cuideachd an t -salann pìobaireachd stoidhle Thai airson dumpadh rolan earrach uaireannan, no, bidh mi a 'dèanamh slat de shabhaidh soith agus fìon-bhàn ann an Taiwan.
A bheil feum agad air na rollaichean ùir ùir seo a tha air am brosnachadh le Thailand a bhith saor bho ghlùin a bharrachd air glasraich agus vegan ? Dèan cinnteach gun cleachd thu luchd-briseadh rus, a tha air an dèanamh à rud sam bith ach ris agus uisge mar as trice, agus fàg air an t-saighean soith no cuiribh àite Nama Shoyu no tamari gu gluten .
Faic cuideachd: Barrachd reasabaidhean bìdh vegetarianach agus glasain
Na dh'fheumas tu
- 12 luchd-sgoltadh rolla an earraich
- 1/2 cupan crùiseagan biorach
- 1/3 ceann caban uaine, air a ghearradh gu dona
- 5 uinneanan uaine, air an gearradh
- 1 cupan noodles tana, ro-bruich (cleachd nòtaichean ròis, nòtaichean sìona no nòtaichean snàthainn bean)
- 1/4 cupan lusan ùra (cleachd cilantro, basil no mint, do roghainn; feuch measgachadh de mint agus cilantro no mint agus basil)
- 1/4 cupan carran, air an fhilleadh no air a ghlèidheadh
- 1 bòrd-bùird air sùgh aoil
- 1 bòrd-bhùird air sàbh soighe (no
- tamari )
- 1/2 cuibhle-bhùird de gheansair ùr, gràdh (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Tilg còmhla na h-uile stuth (ach a-mhàin luchd-sgoltaidh rolla an earraich) ann am bobhla mòr.
- Cuir submerge to roll roll an earraich ann an uisge teth no fìor bhlàth gu ruige snasail, a tha mar as trice dìreach beagan dhiogan, suas gu 10-15 diogan.
- Cuir mu 2 spùlan-bùird den lusan, na nòtaichean agus an luibh ùir a 'measgachadh air an inneal-togalaich agus cuir a-steach do rollaichean earraich .
- Feuch an cuir thu na ròin ùir le vegetarian agad le salann dipidh agus tlachd a ghabhail!
Fiosrachadh mu bheathachadh:
Tha aon roll spring a 'toirt seachad mu:
Calraidhean: 81, Calories bho Fat: 5
Fat Iomlan: 0.6g, 1%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sòidiam: 192mg, 8%
Gualaisgean Iomlan: 16.1g, 5%
Fiber Dietary: 1.3g, 5%
Protein: 3.3g
Vitamín A 10%, Vitamin C 22%, Calcium 3%, Iarann 6%, stèidhichte air daithead 2000 calorie
Rèitichean Roll Ùr na h-Earrach Glasraich agus Veganach: