Le bracaist na phàirt cho cudromach den mhadainn, bidh an roghainn bìdh ceart a 'dèanamh a h-uile diofar. Is e dòigh eile eile a th 'ann am frittata a bhith a' biathadh do shluagh AM bho aon chrann. Agus ged a tha e coltach ri soithichean ugh eile, tha àite fhèin aig frittata anns an t-saoghal ugh.
Tha an dreach seo furasta a dheasachadh, agus tha e a 'cleachdadh grùinean ugh - chan eil feum air buachailleachd! Tha na buannachdan a th 'ann an glainneagan ugh a' cur fàilte air a 'bhìdh bhreagha seo. Gun iomradh, tha na tomatoan cherry, spinach, agus broccoli a 'toirt do frittata a-steach do overdrive. Bidh gach inneal a 'cur ìre eile dath, inneach, blas, agus beathachadh ris a' mhias.
Dèan teas suas do bhallachan agus leig leis a 'bhracaist tòiseachadh! Bidh an blas agus an taisbeanadh air a h-uile duine a 'toirt toileachas a bhith a' suidhe mun bhòrd agus a 'cladhach.
Na dh'fheumas tu
- 12 geal-uighean
- 1/2 cupan le tomatoes (leth-fhillte)
- 1/2 cupan de spionag reòta (air a mhilleadh, air a ghearradh, agus air a dhrèanadh à daith)
- 1 cupan brògan broccoli beaga
- 1 clòbh
- garlic (biorach)
- 3 bòrd-bhùird air basil ùr (air a ghearradh)
- 1/2 cupan càise Parmesan (lùghdaichte geir, gràtaichte)
- 1/4 salann kosher teaspoon
- 1/4 teaspoon piobar dubh sgiobalta
- 2 spùran-bhùird uidheam searbh ìseal
Mar a nì thu e
- Preheat frittata pan os cionn teas meadhan.
- Ann am bobhla meadhain, measgachadh uinneagan uibhe gu ruigeach.
- Cuir tomatoan, spionag, broccoli, garlic, 2 basgaid-basil, Parmesan, salann, agus piobar.
- Cuir am measgachadh ugh ris a 'bhalla frittata agus bruich airson 3-4 mionaidean gus an tòisich na gealaich ugh a' suidheachadh timcheall nan oirean.
- Brùth ugh geal le spatula rubair.
- Dèan sìol-bog agus bruich airson 3-4 mionaidean a bharrachd gus am bi frittata air a shuidheachadh agus air a bruich.
- A 'gluasad bhon phanna gu plàta agus a' crathadh leis an 1 Tbsp basil a tha air fhàgail.
- Lìon an frittata a-steach do gheòlagan tana agus ithe e blàth no aig teòthachd an t-seòmair le dollop de uachdar uachdar air a 'mhullach.
Nota Cook: tha e glè chudromach a bhith a 'briseadh a-mach a h-uile taiseachd nas àirde bhon spionag, oir chan eil thu airson uisge a thoirt sìos na frittata agad. Ged a bhios sinn a 'cleachdadh uachdar gainne geir, agus glè bheag aig an sin, gabhaidh iogart Grèigeach a thoirt na àite. Dèan briseadh aon-sheirbheiseach ann an stainn muffin airson min beag, reòiteag .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sòidiam | 359 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 13 g |