Nuair a tha thu a 'coimhead airson a' bhrògan caes as motha a tha a 'sìor fhàsach, tha blas eireachdail an ribe seo airson cèic mango cruaidh gu bhith air a bhualadh. Chan eil e furasta fhaicinn agus bòidheach, eadhon a 'toirt cothrom dhut cluich le swirls sgeadaichte a bheir buaidh air duine sam bith. Is e seo an dìleab fìor mhath airson dinnearan teaghlaich agus pàrtaidhean beaga, agus bidh gaol aig a h-uile duine.
Is e reas sìmplidh a tha seo a tha spòrsail agus furasta a dhèanamh, eadhon ged is e seo a 'chiad oidhirp agad air fìor èic-cheas. Gheibh thu beagan bheachdan a chuidicheas air an t-slighe. Tha e furasta a bhith a 'frithealadh cuideachd. Cha leig thu leas ach a thoirt a-mach às an fhrigeradair agus a shàbhaladh.
Na dh'fheumas tu
- Faodaidh 1 cupa mango (no 14 oz. Mango, sliced)
- 2 spùran-bhùird uisge
- Roghainneil: 1 teaspoon blasadh coconut
- 4 pacsaidean (8 oz.) Pasgan uachdar
- 1 cupan siùcar
- 5 uighean
- 1 bòrd-bhùird air flùr
- Airson an crust:
- 1/3 cupa + 2 spùran-bhùird ìm (ola ghlasaichte no ola-chnothan)
- 1 3/4 cupan crùisgean cracker (no brusgaidean briosgaidean teatha sòisealta)
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 F. Ullaich panelan springform le bhith a 'cur a-mach e le sgàil-staoin no pàipear parchment. Faodaidh tu cuideachd crann-cèic àbhaisteach a chleachdadh no grunn ribeanan. Dèan gèam an dara cuid le ìm no ola cnògaid.
- Tòisich teas-teas no ìm meirgeagonn-bhlàthachadh a-steach do bhrogaichean deargaidh (no cuirp sa phròiseas ri chèile). Clò-bhualadh gu bonn a 'phannail ullaichte gus crùsg a dhèanamh . Suidhich ann an reothadh.
- Cuir sliosan mango ùr ann am pròiseas bidhe no coidseadair. Cuir 2 rùm-bhùird agus an blas-cocaidh (ma tha thu a 'cleachdadh). Dèan measgachadh gu math airson a bhith a 'dèanamh pur-tiugh tiugh. Ma tha thu a 'cleachdadh mango ùr,' s dòcha gum bi thu airson dà fhosgladh de shiùcair a chur ris gus a milisneachadh. Suidhich taobh.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir an càise uachdar. Ma tha e fuar, còmhdaich le plàigh agus microwave airson 1 gu 2 mhionaidean gus am bi e bog. Cuir siùcair agus buille aig astar ìseal gus am bi e furasta.
- Tòisich a 'cur uighean, aon aig aon àm, a' bualadh aig astar ìosal. Faodar seo a dhèanamh cuideachd le làimh le cuibhle gus a bhith a 'seachnadh cus.
- Cuir leth de phlùra mango a-steach agus crathadh le flùr. Measgachadh air astar ìosal no le làimh gus an tèid a ghabhail a-steach. Toiribh batter a-steach don phanal (na) deasichte agus cuir a-mach am mullach rèidh.
- A-nis na pàirt spòrsail: a 'dòrtadh a' phìobair a tha air fhàgail air uachdar a 'chèic ann an trì loidhnichean no dotagan còmhnard air feadh an uachdair. Le deuchainnean cèicean, skewer, no sgian tana, cuibhleas am batter agus puree còmhla le bhith a 'cleachdadh ghluasadan cruinn.
- Bèicear airson 1 uair a thìde, no 10 mionaidean nas fhaide ma bhios an cèic air a chladhach. Cumaibh an aire gum bi mullach cèiceagan chees an-còmhnaidh beagan gu h-aibhne, ach cumaidh e suas nas fhaide air adhart.
- Leig leis a 'cheesecake fuarachadh anns a' phunna mus tèid a thoirt air falbh. Refrigerate gus am bi thu deiseil airson frithealadh.
Beagan nan cèicichean
Is e sgàinidhean an call as cumanta ann an ceesecakes, ach tha dòighean ann feuchainn ri casg a chur orra. Is e an roghainn as fheàrr pana uisge a shuidheachadh air aon de na racaichean ìosal den àmhainn agad fhad 'sa bhios iad a' fuine a 'chèiceag. Faodaidh tu cuideachd gu socair tilgeil a 'phoit air a' chunntaidh dìreach mus bèicear gus beagan èadhair a leigeil ma sgaoil. Chaidh an t-suim bheag de mhin anns a 'chuidhle seo a chur ris an adhbhar seo cuideachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 383 |
| Gu lèir Fat | 28 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sòidiam | 333 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |