An fhrìdeadh saill sin air a bheil eòlach air stallaichean sràide. Tha an sgeadachadh de chlach-cinnidh, taois, agus ùbhlan air a bhruich. Sneachd de shiùcair a 'tuiteam. Nam faodadh geamhradh san Òlaind a bhith air a mhìneachadh le seallaidhean, fuaimean agus fàilidhean, is e seo a bhiodh iad.
Gus blas geamhraidh na h-Òlaind ath-chruthachadh anns a 'chidsin agad fhèin, dèan an reasabaidh deuchainn-deuchainn seo airson appelflappen. Is e leigheas a th 'ann a dh'fhaodar a ràdh mar chrois eadar apple pie agus cuibhrigean-tha an taobh a-muigh na buidhe donn agus crispy agus an ubhal air a' bhroinn a-staigh dìreach air a bhruich fhad 'sa tha e fhathast a' cumail cuid de bhìdeadh crùbach.
Tha traidisean na h-ìghne Duitseach gu traidiseanta aig cuirm Oidhche na Bliadhn 'Ùire anns an Òlaind dìreach mus tòisich na rèiteachaidhean daithead aig a' Bhliadhn 'Ùire sin. Mar sin bidh thu a' gabhail pàirt fhad 'sa tha cothrom agad.
Na dh'fheumas tu
- 1 teaspoon siùcair (geal)
- 4 1/2 cuibhreannan de gheir tioram (sa bhad)
- 4 cupan / min 400 gram (a h-uile adhbhar)
- 1/4 cupan / 50 gram siùcair (geal)
- 2 uighean mòr
- 2 cupan / 475 mililiters bainne (slàn)
- 1 teaspoon salainn
- 6 ùbhlan meadhanach (air an sgeadachadh, air an sgeadachadh, agus air an sgoltadh gu cuairtean tiugh)
- 8 cupannan / 2 liotair ola (glasraich no lus na grèine)
- Garnish: siùcair losgaidh agus cinnamon talamh
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla beag, measgachadh 1 teaspoon de shiùcair gheal gu 1/2 cupan uisge teann. Dèan briseadh air a 'bhreitheadan air a' mhullach agus leigeil leotha seasamh airson 10 mionaidean (mura h-eil am boiteag a 'bilgeil, a' toirt air falbh agus a 'ceannach bhreab ùr oir tha e a' ciallachadh nach eil an giosta an sàs). Cruthaich gu bhith còmhla agus air an cur an taobh a chèile.
- Dèan meas air a 'mhin agus 1/4 cupan / 50 gram de shiùcair gheal còmhla ann am bobhla mòr agus dèan tobar anns a' mheadhan. Cuir na h-uighean a bharrachd cho math ris a 'mheasgachadh bhìod.
- Bainne teasachaidh anns a 'mhicrowave (bu chòir dha a bhith tearc). Cuir leth a 'bhainne ris an tobar anns a' mhin agus measgachadh gus am bi a h-uile bun-tomhas còmhla. Cuir a 'chòrr den bhainne agus cuir thu gu ruige seo.
- Còmhdach a 'bhobhla le tuineag taise agus a' leigeil le àrdachadh ann an àite blàth airson timcheall air 1 uair a thìde. Aon uair 's gu bheil an taois air dùblachadh, cuir a-steach an salann. Bu chòir an taois a bhith gu math slack agus gu bheil bathar caran tiugh gu math cunbhalach.
- Teas an ola ann am pan domhainn no ann am freiceadan saill domhainn gu 350 F / 180 C. Gus faighinn a-mach a bheil an ola aig an teòthachd cheart, seasamh làmh spàin fiodha anns an ola. Ma bhios builgeanan beaga a 'tighinn timcheall air, tha an ola deiseil.
- Le bhith a 'cleachdadh do chorragan no do phutan, thoir na slatan-ubhal a-steach don mheasgachadh taois. Leig gu socair gach ubhal timcheall air an ola theth.
- Bidh na freagairtean a 'dol fodha gu bonn a' phoist agus an uairsin thig iad air ais gu ceart. Bu chòir dhut a bhith comasach air 6 co-dhiù 6 deiseagan a bhualadh aig an aon àm. Fris gu ruige òir donn air gach taobh, a 'gluasad gu cùramach nuair a bhios feum air. Drag air sgrathan air a lìonadh le tuàllan pàipeir.
- Bidh siùcair siùcairean criogaid os cionn na h-ubhal còmhla ri dòbhran cainnean talmhainn, agus bidh iad a 'frithealadh blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Sòidiam | 165 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |