Cha robh gobhair sam bith air a mhilleadh ann a bhith a 'dèanamh a' chàise seo
Dè nach eil ann airson gràdh nuair a thèid dhà de na rudan as fheàrr leat, fìon agus càise a chur còmhla ann an aon bhìdeadh bòidheach? Tha càise Geal-ghunna (Murcia Al Vino) na càise càirdeil, a tha daonnan a 'còrdadh ri daoine, a tha a' còrdadh ri daoine bho Spàinn, far am faiceadh tu queso de cabra al vino . Tha an druim purpaidh a 'tighinn bho bhith a' snàmh ann am fìon dearg, a tha cuideachd a 'toirt blas beagan rudeigin don chaise. Tha an blas cuideachd geur agus tangy, ach ann an deagh charaid, "tha mi airson gum bi a h-uile duine a 'còrdadh riumsa" ann an dòigh àbhaisteach.
Dhaibhsan nach eil a 'còrdadh ri càise gobhair, tha gobhar a' mhuc-mhòra gu math aona-goaty.
Dèanamh de Cheise Geòidh Deoch-làidir
Tha Gobhar Drunken air a dhèanamh à bainne pasteichte de ghobhar ionadail Murciana ann am baile Jumilla ann am Murcia, sgìre ann an ceann an ear-dheas na Spàinne. Tha cuibhlichean gobhar drùidhte air am bogachadh airson dà no trì latha ann am fìon dearg Pasta dùbailte. Is e fìon beairteach a tha seo a tha air a dhèanamh le fìon-fhiacha Monastrell a tha air a ghiùlan dà uair. An dèidh a bhith a 'biadhadh, tha e daonnan airson dà mhìos gu leth. Tha seo a 'toirt a-steach uidheam leth-bhog, àrdach.
A 'toirt seirbheis do Ghobhar air milleadh
Tha Gobhar Gaorach air leth freagarrach airson pàrtaidh sam bith, no airson a 'bhìdh prìobhaideach agad fhèin. Tha e spòrsail a bhith a 'frithealadh caoraich mhòna le caractaran Spàinntis eile mar chorizo Spàinntis , Marcona almonds, agus ollagan. Tha e cuideachd a 'paranadh gu math le milgan oir tha uidheamachd milis aice agus an t-uamhas fìon-uidhe bho uisge fìon.
Am bu chòir dhut an t-earball ithe air gobhar meallta? Ge bith co-dhiù a dh'itheas tu càil càise sam bith, chan fhaighear ort ach tha an t-inneal air Gobhar-ghunna ri ithe agus mar as trice bidh blas gu math mìn agus uidheam bog, tana.
Tha fruity, fìon dearg (gu h-àraidh an fheadhainn às an Spàinn) a 'paidhir gu math le gobhar drùidhte. Ach tha mòran dhaoine ga fhaighinn tlachdmhor cuideachd le coileagan.
A 'còcaireachd le càise gabhar-bruidhte
Bidh càise Geamhraidh Drunken a 'leaghadh gu math agus faodar a chleachdadh ann an reasabaidhean cuideachd. Cuir ris gu ceapairean teth no fuar, pizza no salad. Tha e a 'dèanamh cur ris a' mhòr-chuid de shalad de chlachan sgithidh tomato agus uaine.
Ach chan eil mi a 'còrdadh ri càise gobhar
Faodaidh càise geam a bhith na ghràdh dha no fuath dha. Bidh cuid a 'faighinn blas tangy, searbhagach de chàise gobhar gun a bhith a' dèanamh dheth. Tha feadhainn eile ga meas. Ach chan eil a h-uile càise gobhar mar an ceudna.
Mura h-eil thu fo chùram càise gobhair ùr, feuch càis gobhair aosta. Tha eadhon an fheadhainn nach eil ach beagan mhìosan (mar Ghobhar Drunken) a 'call am bìdeag searbhagach a bhios daoine a' ceangal le càise gobhair. An ath thuras bidh thu ann am bùth càise, iarr Gealach Midnight (air a dhèanamh ann an stoidhle gouda), Chevre Noir (ceddar gobhar), no Garrotxa (milis agus cuthach).
Seòrsaichean Eile de Cheise Spàinnteach
Is e càise Spàinnteach a tha measail air càise anns na Stàitean Aonaichte a th 'ann an càise Geamhraidh Drunken, dìreach an sin le fàilte mòr eile à Spàinn, Manchego. Ach chan eil an dà chaes seo fada bhon aon chàise Spàinneach a tha luachmhor.
An ath thuras bidh thu aig bùth càise, faighnich mu Garrotxa, Ibores, Majorero, Idiazabel, Tetilla, agus Mahon . Tha na caesan Spàinnteach sin uile air blas agus uidheamachd sònraichte a tha luachmhor a shireadh. Tha gach aon dhiubh furasta gu leòr a lorg ann am bùithtean càise sna Stàitean Aonaichte.