Tha caballo a ' ciallachadh "air muin eich" ann an Spàinntis, agus nuair a thathar a' cleachdadh an abairt seo airson iomradh a thoirt air biadh, tha e a 'ciallachadh gum faigh thu rudeigin math (gu h-àbhaisteach ugh friochte) air a chur air mullach rudeigin eile, leithid ugh friochte air bàrr steak ( bistec a caballo ).
Tha pizza a caballo na shlat de phiasa cunbhalach (mar as trice, pìos tarsainn cruaidh-mhiotach mozzarella ) le mullach tana de fainá, garbh-chòmhnard a tha a ' còrdadh riut ann an Uruguaidh agus ann an Argentina. Tha e a 'fuaradh annasach ach tha e gu math bòidheach, caran coltach ri ceapaire pizza .
Na dh'fheumas tu
- 1 pizza càise 12-òirleach (mar eisimpleir
- fugazza )
- 1 rèis
- faína (air ullachadh ann am pan 12-òirleach)
Mar a nì thu e
- Gearr piotsa a-steach gu slisnichean.
- Bàrr gach slat de phiotsa le sgoltadh fialaidh de fainá.
- Enjoy!