Nuair a tha na pònaidhean uaine a 'bleith às an fhìonain, is e àm a th' ann a bhith a 'tighinn a-steach le reit salad bean glasan glas uaine! Mar sin an seo tha i. Is toigh leam coriander, ach mura h-eil thu ann, is dòcha gum bi thu airson a fàgail a-mach, cha bhi na sìol crunchy a 'gluasad gu leòr sa mhias amh seo. Faodaidh tu am pàirt geal de uinneag uaine a chuir a-steach airson a 'ghriùin, no ma dh'fheumas tu a bhith a' cleachdadh oinniún dearg is dòcha gum bi thu airson a mhioncadh. (Tha mi a 'toirt a-steach gun do chleachd mi ola sesame leth-thoiseach an àite na h-ola olive amh a chionn' s gun robh e cho math leis na spìosraidhean Innseanach!)
Ma tha thu ag ithe daithead vegan amh, na caill na h-ath-sheallaidhean biadh salainn iongantach is àlainn seo.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan de phònairean uaine (air an sgoltadh gu pìosan 1/4-òirleach)
- 1 cupan caran (air a chòmhdach, air a chòmhdach)
- 2 spiorad bùird
- 2 spùran-bhùird ola ola (fuar-fhuaim)
- 1 1/2 cuibhlichean siùcair ùr (grèigeach)
- 2 spàinean
- Nama shoyu
- 1/2 cuibhreannan salainn mara
- 1/2 teaspoon coriander (talamh)
- 1/2 cuibhreon cumin
- 1/2 cuibhreannan garam masala
- 1/2 cuibhreon-curach pùdar
- 1 bòrd-bhùird
- agave nectar
- 1 teaspoon sùgh ùr aol
Mar a nì thu e
- Cuir na pònairean uaine, a 'churan, agus an gruaig ann am bobhla mòr.
- Ann am bobhla air leth, cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail còmhla gus am bi iad còmhla. Toir thairis air na glasraich agus gluais gu math ri còta.
- Fuirich airson co-dhiù 10 gu 20 mionaid mus cuir thu an blas air adhart mar a leasaicheas na spìosraidhean agus na blas ginger thar ùine. Mura h-eil thu a 'frithealadh sa bhad, fuasgladh a-steach ann an soitheach a-muigh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 124 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 5 g |