Is e brot fionnais Frangach a th 'ann an rèis shìmplidh agus sìmplidh a tha cho bòidheach agus a' blàthachadh cridhe. Bidh an t-oideas furasta seo a 'cleachdadh cuid de chleasan airson barrachd blas. Le bhith a 'cur siùcair ris na h-uinneanan caramelichte a' meudachadh am binneas agus gan cuideachadh donn. Le bhith a 'cleachdadh ìm agus ola ola-ola airson còcaireachd na h-oiseanan a' cuideachadh le bhith a 'casg losgadh agus a' cur blas mòr air.
Tòstadh aran fiadhaich agus mullach leis a ' chàise as fheàrr leat ; brùth air seo agus cuiridh e air bhog e air mullach gach brot a tha a 'frithealadh airson a' chòmhnaidh deiseil. Ma tha bobhlaichean seirbheise agad, faodaidh tu an t-aran a chur air a 'bhot, cuir air a mhuin le càise, agus broil. Bi faiceallach nuair a tha thu a 'frithealadh seo, oir bidh na bobhlaidhean teas cuideachd.
No, airson an cumadh clasaigeach de chàise a shlaodadh air na bobhlagan, spòraidh an brot a-steach do shia bobhlaichean àlainn agus mullach gach aon le sgoltag de bhàn Frangach no aibhnichean. Roinn dà chupan de chàise air a bhroilleach thairis air a 'bhobhla. Cuir na bobhlaichean lìona air duilleag bhriosgaid agus bruich ann an 400 F àmhainn airson 10 gu 15 mionaidean gus an tèid càise a leaghadh agus a 'tòiseachadh donn. Bi faiceallach nuair a bhios thu ag ithe seo - bidh an rud gu lèir gu math teth!
Is e biadh a th 'anns a' bhot seo a-mhàin; chan fheum thu càil ach salad uaine no 's dòcha cuid de mheasan ùra. Bu chòir mèinnean sìmplidh agus aotrom a bhith cuideachd; 's dòcha uachdar meringue sùbh-craoibhe no cuid de reòiteag reòta le measan.
Na dh'fheumas tu
- 3 oinnsean mòra, air an gearradh gu teann
- 1 bòrd-bhùird air ìm, air a leaghadh
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 teaspoon siùcar
- 3 spùran-bhùird
- 1/2 cupa. salann
- 1/4 cp. piobar
- 1 teaspoon duilleagan teann tioram
- 1/2 cuibhreas de dhuilleagan marbhiach tioram
- 1
- duilleag labhrais
- 3 clògan garlic, biorach
- Tha 4 (14 unga) a 'dèanamh deiseil airson a bhith a' frithealadh broth feòil
- 8 sliosan Aran Frangach, air a thòstadh
- 1-1 / 2 cupan air an sgeadachadh
- Caise Gruyere no na h-Eilbheis
Mar a nì thu e
- Ann an sgile mhòr, cuir oiseanan còmhla, ìm leaghte, ola-ola, agus siùcair. Coimhead thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gu tric gus am bi na h-oiseanan a' tòiseachadh gu math. An uair sin lughdaich an teas gu ìosal agus bruich na h-oiseanan airson 10 gu 20 mionaid no gus am bi oiseanan a 'tòiseachadh a' donn timcheall nan oirean. Cruthaich gu h-iomlan.
- Cuir na h-oisean ann an còcaire slaodach 3 gu 4-ceathramh. Cuir flùr, salann, piobar, thyme, duilleag bàgh, garlic, agus broth mairt-feòla ris. Còmhdach agus còcaireachd air ìseal airson 7 gu 9 uairean a thìde no gus am bi na h-oiseanan glè fheumail.
- Thoir às do dhuilleag a 'bhàgh agus cuir às dha. Crùin an teot a-steach do bhoghaichean seirbheis. Bàrr leis an aran a chaidh a bhroilleach, air a chuairteachadh le càise, agus a bhroilleach a-rithist, no lean na stiùiridhean gu h-àrd gus crìoch a chur air an rèis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 249 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sòidiam | 1,130 meatair |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 13 g |