Tha na ballan-feòil snasail seo a 'tòiseachadh air an stovetop agus an uair sin tha iad deiseil san àmhainn. Tha na bannan-feòla air an spìosadh gu aotrom le cnòcag beag, air an frithealadh ann am fìor dheagh bhreac a tha air a dhèanamh le broth mairt agus uachdar.
Faodar uachdar aotrom no leth-a-leth a chleachdadh airson a 'chlach-ghràin bhlasmhor. Feuch na bataichean feòla furasta le buntàta, rus no pasta. Tha traidiseanta Lingonberry jam air a frithealadh le bàird-meatachd Suaineach.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan de bhragagan aran bog , mu 3 slices arain
- 1 bòrd-bhùird air oinnsean gluasaichte tioram no 1/4 cupan de dhionnach air a ghearradh gu breagha
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- 1/4 teaspoon nutmeg no spionnadh
- 3/4 cupan bainne
- 2 punnd feòil talmhainn
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 2 làr-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 1 can (10 1/2 unsa) co-chòrdaichte
- broth feòil
- 1 cupa
- leth-a-leth no uachdar aotrom
Mar a nì thu e
- Cuir còmhla morgagan aran, oinniún, salann, piobar, cnòg-chnàimh no criomagan-mara, agus 3/4 cupan bainne ann am bobhla measgachadh mòr. Leig leis a 'bhainne a bhith a' fàs ann am brochan airson beagan mhionaidean. Mairteas talmhainn a thionndadh gu socair gus am bi thu air a mheasgachadh gu math; cruth a-steach do bhalla-feòir 1-òirleach.
- Teas an àmhainn gu 325 F.
- Brùnach na muilnean siùcair ann an ìm agus ola ann an sgileag mòr no panran sèididh ; cuir air falbh iad le spàin slotte gu biadh bèice 2 1/2-quart.
- Drag às a h-uile h-uile ach 2 làr-bhùird de dhruim; cuir flùr gu crith. Cook, a 'gluasad fad na tìde, gus an tèid e gu bràth. Stuth ann am broth feòil agus uachdar. Cùm ort a 'còcaireachd, a' gluasad gu cunbhalach, gus an cuir an sauce tioram agus boil airson mionaid. Toir thairis air clachan-meatachd Suaineach ann am biadh-fuine.
- Bèiceadh na bannan-feòla san àmhainn ro-sheasmhach airson 35 gu 45 mionaidean.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 689 |
| Gu lèir Fat | 45 g |
| Sàmhchair saill | 21 g |
| Saill neo-shàthaichte | 17 g |
| Cholesterol | 199 mg |
| Sòidiam | 1,189 meatair |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 50 g |