Air 6 Faoilleach, Feast nan Trì Righ - Trzech Króli (ris an canar cuideachd an Epiphany agus Twelfth Night) - bidh bonn-còcair no almón air a bhiathadh a-staigh. Is e an tè a gheibh e rìgh no banrigh airson an latha agus bidh e fortanach sa bhliadhna a tha romhainn. Anns na SA, feumaidh an neach fortanach an Cèic King a thoirt don ath phàrtaidh no an ath bhliadhna.
Bidh reasabaidhean ag atharrachadh a rèir sgìre. Bidh cuid a 'frithealadh cèic seòrsa puff fàis Frangach le lìonadh almond paste. Bidh cuid eile a 'fàgail cèic sponge le lìonadh uachdar almain, agus tha feadhainn eile a' còrdadh ri cinneag aotrom, mar a th 'anns a' chuidhle seo.
Seall an ìomhaigh nas motha seo de Chèiceann Rìgh na Pòlainn.
A 'dèanamh cèic 1 (10-òirlich) Bundt agus 2 mion-bhuileannan (6x4-òirleach) de Ciasto Trzech Króli
Na dh'fheumas tu
- Cèic:
- 3/4 cupan ràisins (solas)
- 3/4 cinn-latha cupain (air a ghearradh)
- 1 1/3 cupan cnòthan-cnò (gearraichte)
- 1/2 cupan measan tioram (apricots, gearraichte)
- 1/2 cupa
- craiceann orains no lemon (air a ghearradh)
- 3/4 cupa
- flùr (uile-adhbhar)
- 8 unsa / 2 a 'giùlan ìm (softened)
- 4 cupan siùcair (
- buinnsearan )
- 8 uighean mòra (teòthachd an t-seòmair)
- 4 cupan mine (làn adhbhar)
- 4 teaspoons pùdar bèicearachd
- 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
- 1/2 cupy brandaidh (no
- uisge-beatha no sùgh orains)
- Glaze:
- 1 cupan siùcair (luchd-fànais)
- 3 lòin-bhùird lò lemon (no sùgh orains)
Mar a nì thu e
- Èibhinn teas gu 325 ceum. Coat gu soilleir a 'bhualadh air bundt 10-òirleach agus dhà (6x4-òirlich) pagan beaga leaf (airson gifting!) Le spòradh còcaireachd. Meudaich measan is cnothan agus a 'tilgeil le 3/4 cupan de mhin gus na h-innealan a chumail bho bhith a' crathadh còmhla ann am bathar cèic.
- Ann am bobhla mòr no measgaiche seasamh, uachdar le ìm agus siùcair bhreiceadairean gus an tèid an t-solas agus an t-siùcair. Cuir uighean ri chèile aig aon àm, a 'bualadh às deidh gach fear.
- Ann am bobhla air leth, measgachadh 4 cupan de flùr agus fuine còmhla agus cuir gu mall ris a 'mheasgachadh ugh-siùcair ìm, a' tighinn còmhla gu mionaideach. Cuir dannsa agus deoch no sùgh a-steach, a 'measgachadh gu math. Stuth ann am measgachadh cnothan measan le làimh gus an cuir thu gu h-iomlan.
- Tòisichear batter a-steach do phoitean ullaichte. Cuir a-steach bonn airgid no almain air thuaiream a-steach don bhata-bathair. Brèiceagan beaga a bhreacadh 25 mionaidean gu 35 mionaidean no barrachd, agus Bundt aig 45 mionaidean gu 1 uair a thìde no barrachd, no gus an tèid deuchainnean pocaichean-glanaidh a ghlanadh.
- Leig le cèicichean fionnadh air raic uèir airson 15 mionaidean mus toir iad a-steach air raca gus fuachd a dhèanamh gu tur. Cuir còmhla na h-àrainnean glainne agus dòrtaidh tu air cèicean a tha air fhuarachadh, le leigeil leotha ruith sìos na taobhan.
- Dèan crùn pàipeir, ma tha thu ag iarraidh, agus cuir e air a 'chèic e. Leig leotha aoighean dhaibh fhèin. Ge bith cò a gheibh an bonn no almain tha rìgh no banrigh airson an latha agus a 'giùlan a' chrùin.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 699 |
| Gu lèir Fat | 28 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sòidiam | 432 mg |
| Gualaisg | 111 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 7 g |