Is e measgachadh de mhairt-fheòil, balgan-buachair, agus sauce uabhasach blasda a tha an reas cucair shìmplidh seo. Feuch an diasg furasta seo le ròin no nòtaichean beaga sìmplidh agus brocoli no pònaichean uaine.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 gu 2 not bàrr feòil talmhainn
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 2 clòban garlic, biorach
- Faodaidh 1 beag balgan-buachair sgapte, drèanadh
- 1/4 teaspoon piobar
- 1 1/2 cupan
- stoc feòil
- 3 cuibhlichean-bhùird le tomato
- 1 1/2 cupan ùir de mheasgachadh le 4 blàr-bhùird làn de mhin-adhbhar
- Salt agus piobar dubh ùr, airson blas
Mar a nì thu e
- Mairt feòil Bhrùnach ann an sgileag mòr no saibeal; cuir uinneagan, garlic, agus balgan-buachair. Còcaich gus am bi oinnsean buidhe donn, a 'gluasad gu tric.
- Cuir na feòil-mhara measgachadh ann an cucair slaodach agus gluais e ann am broth feòil agus pas tomato.
- Còmhdaich agus bruich air Low 6 gu 8 uairean.
- Stuth ann am measgachadh ùir is flùr an 45 mionaid mu dheireadh de àm còcaireachd.
- Dèan blas agus cuir salainn agus piobar dubh ùr.
- Dèan frithealadh air tòimhseachain tòimhseachain teann, no frithealadh le rus a tha air a bruich le teas.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sòidiam | 438 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 32 g |