Tha an t-oideas sìmplidh seo airson loine muiceach air a ròstadh le glainne orains sìmplidh. Bidh seo a 'dèanamh min mìorbhaileach le buntàta milis no buntàta maisichte agus na beathaichean as fheàrr le do theaghlach.
Tha e na dheagh roghainn airson biadh dìnnear san t-Sàbaid no biadh teaghlaich làitheil. Mura h-eil glè bheag de gheir air an ròst, cuir a-steach sliosagan bacon timcheall air. Bidh ròst tairgse, sùbailte agad agus bònas an blas iongantach sin a tha a 'smocadh air taobh a-muigh na feòla.
Co-cheangailte
Lòc Muiceann Braise Orange
Na dh'fheumas tu
- 4 unsa cuibhrinn sùgh orains reòta, air a sgrios
- 2 lota-bhùird ìm fèir
- 2 lòch-bhùird sauce steak (A-1, msaa)
- 1 ròst lein muicean gun fheum, mu 4 not
- salann agus piobar dubh ùr
Mar a nì thu e
Teas an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Loidhnich ròstadh ròsta (mòr gu leòr airson an ròst a chumail) le foil.
Ann am bobhla, cumaibh sùil air an sùgh orains leis an ìm a chaidh a leaghadh agus an sàbh steak.
Dèan roc air an ròstag mhòra gu h-aotrom le salann is piobar agus cuir e anns a 'chrann-ròstadh.
Brùis a 'mheasgachadh orains thairis air a' mhuc-mhara; Ròstadh airson timcheall air 20 gu 30 mionaid gach punnd, no gus am bi a 'mhuc-mhara làn bruich. * Cuir am beathach a-rithist leis a' mheasgachadh sùgh orains mu 5 gu 10 mionaidean mus tèid a dhèanamh.
Tent an ròst gu socair le sgàilean agus leig leam fois airson 3 gu 5 mionaidean mus cuir thu slicing.
* Thoir sùil air a 'mhuc-mhara le teirm-tomhas bìdh. Bu chòir dha 145 ° F a chlò-bhualadh nuair a thèid a chur a-steach don phàirt as doimhne den ròst.
A 'frithealadh 4 gu 6.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Roast Rooin Meacain Glainne Mustard
Lòin Lòin Feòil Le Brown Sugar Glaze
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 428 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sòidiam | 611 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 45 g |