Dè a tha e a 'toirt gus smeòran ùra a thionndadh gu sàsaran bìdh milis a tha ceart airson a bhith a' spìonadh air cèic no a 'ciùradh thairis air reòiteag? Dìreach beagan siùcair agus teansaidh de thìde. Gu dona, tha e dìreach dìreach sìmplidh. Leugh an reasabaidh seo agus cha bhi thu a 'draoidh a-riamh a bhith a' ceannach siùbhran meòbhlain a-rithist!
Còmhla ri a bhith a 'deasachadh cèicean sìmplidh no reòiteag le taigh , tha an sauce seo cuideachd bòidheach air pancagan no saileagan , no dìreach a' cur ri beagan iogart .
Na dh'fheumas tu
- 1 pheant ùr
- sèbhirean
- 2 gu 4 bùithtean-siùcair
Mar a nì thu e
- A 'chiad rud a-rithist: Feumaidh tu na smeòran a chòmhdach. Tha Hulling na dhòigh-obrach a tha a 'gearradh a-mach an gorm uaine agus an calyx geal gu h-ìosal, an àite dìreach a bhith a' leum bho na mullaich uaine. Mura h-eil thu air a bhith a 'dol air adhart roimhe, faic an teisteanas ceum air cheum a tha a' sealltainn dhut mar a chuireas tu sgian càraidh fon mhullach, tionndaidh an dearcan, agus leig às an calyx gu furasta.
- Aon uair 's gu bheil thu air na h-dearcagan a dhìon, faodaidh tu sgoltadh a dhèanamh orra. Thoir fa-near gur e an rud as fhèarr a bhios tu gan sgoltadh dhaibh, mar as trice a bhios an toradh mu dheireadh.
- Cuir na dearcan sgapte no air an gearradh sìos gu bobhla meadhanach. Airson sàsa fiù 's nas sàsaiche, rachaibh air adhart agus cleachd feòla feòla no cùl spàin gus pìosan sùbh-mhòra (no cuid dhiubh) a thruailleadh.
- Crùbagan na sùbhlain le siùcair sgapte no gearraichte. Cha bhith feum air dearcan siùcair a bhith ann an dearcan fìor-aibach, ach tha an dòigh seo a 'dèanamh feum fìor mhath de chaoraich ho-hum le bhith gam bàirneachadh agus a' tarraing a-mach na sùgan aca.
- Còmhdaich agus leig leotha suidhe (no maiseachadh, is e an t-àm coileanaidh airson co-ionnan milis marinate) gus am bi an siùcair air na sùbh a tharraing bho na sùbh-lusan agus chruthaich iad an t-sauce. Gheibh na sùbhlain beagan saucy taobh a-staigh 15 mionaidean. Thuig gum faigh iad an ùine as fhaide a bhios iad a 'suidhe. Dèan blas mus cuir thu seirbheis orra agus cuir barrachd siùcair ris, ma thogras tu.
Cumaidh an sauce, a chòmhdach agus a 'fuarachadh, airson 3 latha, a' faighinn nas sàsaiche mar a bhios e.
Am measgachadh:
- Sweet and Deep: Cuir 1 crann-bhùird de bhìon-bhiorach aois balsamic airson blas milis nas doimhne. Cuir an fhìon-bhreac ris na dearcan ron siùcair agus leig e e suidhe airson beagan mhionaidean gus am bi na dearcan a 'cur suas an fhìon-bhàn, an sin cuir an siùcar ris.
- Deitrear Citrus: Dealg ann an grunn shualanan de shlat orains còmhla ris an siùcair (no dìreach Orange Sugar ) gus nota notarasach is aotrom a chur ris an t-sauce.
- Cuir a-mach air: Cuir a-steach 1/2 teaspoon ginger grated airson fìor bhris de bhlas.
- Boozey !: Cruthaich 1 lios-bùird de branndaidh measan no measan eile airson rud gu math deònach.
- Boozey Fruity: Sweeten agus inbheach-ify le 1 bòrd-bhùird de Chambord no glainne toraidh eile an àite bratach.
- Tuilleadh a 'bhàta: Cuir an dàrna leth na smeòran le sreathan-fara. Bidh dearcan eile ag obair cuideachd, ach, mar a shaoileas tu, cuir dath-dath an t-salann deireannach gu math dorcha, ach tha blueberries agus blackberry.
- A 'còcaireachd: Dèan siùcar bruich traidiseanta le bhith a' teasachadh na dearcan agus an siùcar ann an sospan beag thairis air teas meadhanach gus am bi na dearcan a 'tòiseachadh a' briseadh sìos; còcaireachd, a 'gluasad gu tric, gus am bi na sùgh a chaidh a leigeil a-mach a' còcaireachd sìos gu barrachd de siorup, mu 15 mionaidean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 44 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 0 g |