Tha an salad chudromach seo na dheagh roghainn airson latha teas no feasgar teth, agus tha e uamhasach duilich! Faodaidh tu na glasraich atharrachadh gu furasta gus na tha agad a bhith agad a chleachdadh. Cleachd muicean a tha càil a dhìth, feòil ròsta no cearc, no cuir tunna ùr no tun air an salad.
Tha an sìmplidh balsamic agus Dijon vinaigrette na snàmh airson measgachadh ach tha e saor an-asgaidh a bhith a 'cleachdadh èideadh eile.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan èideag
- 1 leit mhòr romaine, air a ghearradh
- 1/3 cupan cearcall dearg air a bhualadh
- 1/4 cupan rèidse luaichte
- 1/2 cupan peansaichean toastte no peunuts ròsta (faic mar a nì thu thu fhèin gu h-ìosal)
- 1/2 cupan air a bruich
- cearcaill
- 1 cucair meadhanach air a sgeadachadh agus air a chòmhdach
- 2 tomato beag gu meadhanach, air a thionndadh
- 1 cupan air a bheil Havarti, Monterey Jack, no càise Cheddar mì-laghail
- 1 bòrd-bhùird air peirsil ùr gearraichte
- Vinaigrette:
- 1/4 cupan fìonag balsamic
- 1 teaspoon
- mil Mustard Dijon
- 1/2 cup de dheagh ola ola-ola
- Salt agus piobar ùr air a chladhach gus blas a dhèanamh
- Roghainneil: craiceann tortilla, roghainneil
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola ìm no glasraich ann an sgilet thairis air teas meadhan. Cuir ris an aod agus an còcaire, a 'gluasad, gus an cuir thu donn.
- Ann am bobhla mòr, cuir an t-aodach còmhla ris an leit, an oisean, an rèid, na peitean, a ' chiceag , an cromar, an tomato, an càise agus a' pheirsil; tilgeil gus measgachadh math a dhèanamh.
- Ann am poca no soitheach, cuir an fìon-bhreac agus an mustard còmhla. Beag air bheag a 'spìonadh anns an ola ola; ràithe le salann agus piobar gu blas.
- Cuir an salad air plataichean salad fa leth air leabaidh de chipsan tortilla leis an vinaigrette air an taobh.
Gus a bhith a 'giùlan na peacaidhean, almoin, no cnothan-cnòimhe, cuir sgèile tioram thairis air teas meadhan. Cuir na cnòthan ris agus bruich, gluasad is tionndadh gu cunbhalach, gus am bi iad sgadain agus gu math donn. Gabh iad bhon teas agus gluais iad gu plàta no soitheach eile gus fuar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 717 |
| Gu lèir Fat | 59 g |
| Sàmhchair saill | 17 g |
| Saill neo-shàthaichte | 30 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sòidiam | 638 mg |
| Gualaisg | 26 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 26 g |