Airson salad àlainn Tàlaidheach vegetarian, feuch an Slat Cucumber Thai agam. Tha an salad seo a 'faighinn blas agus blas de sheal cucair nach eil glasraich gun a bhith a' cleachdadh siùg èisg no greimag , agus tha e glè bheag de shaor! Thoir fa-near, airson an reasabaidh seo, feumaidh tu a bhith a 'sgoltadh botal de Sàbhran Beinne Òir, a tha ri fhaotainn aig bùth bìdh Àisianach no biadh Sìneach sam bith (coimhead air a shon ann am botal àrd ri taobh an t-sauce èisg). Coltach ri sàbhraidh soy, tha Sàbhraidh Thai Golden Thai air a dhèanamh à beann-siu, a tha ga dhèanamh freagarrach airson biadh le vegetarian agus figeagan (airson barrachd air an t-sauce seo faic an ceangal gu h-ìosal). A 'cur fàilte air!
Na dh'fheumas tu
- 1
- Cucumber Bheurla (air a sgeadachadh)
- 1 phiob clag dearg (gruth)
- 3 oiseanan uaine (air an gearradh gu caol)
- 1 cupa dìcheallach ùr coriander / cilantro (gearraichte gu aotrom)
- 1/2 cupal ùr caran sgaoilte (air a ghearradh gu h-aotrom)
- 1/4 cupan peunuts ròsta air a thioram (air an talamh gu aotrom no air a ghearradh)
- Airson an 'Dressing':
- 1 bòrd-bùird air sùgh aoil (sùgh 1/2 mòr aol)
- 1 tbsp.
- Sau-beinne Òir (no sauce soy)
- 1-2 clòbh garlic (geàrr)
- 1 tbsp. sauce soith
- 1-2 chup. Sàil Chili Thai (no 1/4 gu 1/2 cupa de chili a th 'air a thiormachadh le tiormachadh (bhon trannsa spìosraidh))
- 1 1 / 2-2 cup. siùcar geal
Mar a nì thu e
Airson tuilleadh a bharrachd air a bhith a 'ceannach agus a' cleachdadh Sàbhraidh Golden Mountain, faic Saura Beinne Òir .
- Gabh ciùcran a-steach gu leth fada, agus an uairsin a 'sgoltadh gu fada gus am bi mu 8 stiallan fada agad. A-nis, bidh sgoltag a 'ceangal an dòigh eile gus pìosan ceart-cheàrnach bite a chruthachadh. Cuir ann am bowl salad.
- Cuir piobar dearg, uinneag uaine, luibhean ùra, agus peanuts a-steach dhan bhogha salad.
- Cuir na h-innealan sgeadachaidh còmhla ann an cupa, a 'gluasad gus an siùcar a sgaoileadh. Dèan deuchainn gu leòr airson cothromachadh milis-sear, a 'cur barrachd siùcair ma tha e gu math searbh airson do bhlas. Gliocas: Thoir fa-near gum bi an sgeadachadh blas gu leòr saillte a-nis, ach bidh e foirfe aon uair is gu bheil e ceangailte ris an salad.
- Dèan deiseil air an t-salad agus cuiridh e gu math ri chèile. Feuch an salad a dhearbhadh, a 'cur barrachd saile chili no chili air a thiormachadh le tiormachadh ma tha thu ga iarraidh nas giorra.
- Gus seirbheis a thoirt seachad, gluais an salad gu plata no bobhla a tha a 'frithealadh. Top le beagan a bharrachd coriander, basil, agus peanuts. Dèan seirbheis sa bhad, no còmhdaich agus cuirear suas airson suas ri 3 uairean a thìde. Is fheàrr an salad seo ithe suas an aon latha a nì thu e. A 'cur fàilte air!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1,009 meatair |
| Gualaisg | 58 g |
| Fiber nàdarra | 14 g |
| Protein | 19 g |