Chan eil am facal bocadillo Spàinnteach gu ìre mhòr, ach bidh na Morocan cuideachd ga chleachdadh airson cunntas a thoirt air ceapaire stoidhle fiodha a tha air a reic mar bhiadh sràide agus ri fhaighinn gu farsaing ann am bùithtean ceapaire. A rèir an neach-reic, dh'fhaodadh bocadillo Moroccan a bhith air a dheasachadh le bhith a 'cleachdadh leth bagagette Frangach fada, air clàr "baguette" 8, no le leth de bhiadh Moroccan khobz . Aig an taigh, nì aran no ceapaire crustach sam bith.
Tha tunna, ollagan, uighean, oraisean amh, tomato agus buntàta cumanta, agus ga dhèanamh coltach ri ceapaire tuna nicoise ach le extras. Còmhla ri aran, is dòcha gu bheil coltas carbohydrate ann, ach tha mo chlann ga h-ionndrainn. Ged a tha an aran gu traidiseanta air fhàgail tioram, is toigh leam a bhruich le ola ola; faodar vinaigrette no mayo a chleachdadh cuideachd. Tha Harissa no sauce teth ( sauce piquante ) mar chonnadh àbhaisteach. Tha tapanade Olive cuideachd fìor mhath airson taiseachd agus blas a chur ris.
Cleachd an liosta de na h-àrainnean gu h-ìosal mar bhrosnachadh airson a bhith a 'cruthachadh ceapaire d' ainm sgrìobhte a bhios a 'togail air bonn de thalagan, buntàta, agus uighean. Ma tha thu a 'frithealadh nam bocadillos mar bhiadh teaghlaich, bidh e a' cuideachadh le bhith a 'planadh air adhart agus a h-uile càil a tha air a chuir air dòigh ann am biadh air a' bhòrd no air a 'chlàr gus am faigh thu gluasad gu luath fhad' s a tha thu ann am modh co-chruinneachaidh. Is dòcha gu bheil e coltach gu bheil e coltach ri beagan obrach a bhith a 'tarraing a-mach uiread de stuth airson ceapaire fuar, gu h-àraid ma dh'fheumas tu an ùine a ghabhail gus smùid a ghoid no a bhith a' goil buntàta, a 'còcaireachd cuid de na h-uighean agus a' goil uighean - ach bheir do theaghlach agus an stamag taing dhut.
Cleachd do bhreithneachadh airson dè an ìre de gach gnè a bhios a 'cleachdadh airson gach neach. Bidh ùine còcaireachd gu h-ìosal ag atharrachadh a rèir dè na lìonaidhean a cho-dhùineas tu a chleachdadh. Faodaidh na ceapairean a bhith air an cruinneachadh air thoiseach air an àm agus air an uidheamachadh gus am bi feum orra, gan dèanamh roghainn sàr-mhath airson lòin poca.
Na dh'fheumas tu
- 1 baguette Frangach fhada (no rolla baguette no
- khobz )
- Roghainneil: 2 lòchran-bùird air ola ollaidh (
- beinniseis no
- s an Iar-
- 2 spùinn-bhùird
- harissa (no salann teth)
- 1 canaichean 15-ounce de thuna (drèanadh)
- 1/2 buntàta (gèam, bruich no steamed)
- 1
- caran (aodach, boiled no steamed)
- 2 uighean cruaidh (air an gearradh no air an sgeadachadh)
- 1/2 cearcall (dearg, geàrr no sliseadh, amh)
- 1/4 olives a 'chupa (air an sgeadachadh, no air sgioban gearraichte)
- 1/2 tomato (air a ghearradh no a ghearradh)
- Ris boiled
- Garnish: càise gràsta (tha Edam mòr-chòrdte)
- Garnish: lettuichte le luis
Mar a nì thu e
- Roimhe ùine, ullaich leabhraichean sam bith bruidhte: buntàta boil no smùid; caoraich boil no steam; boil agus ionaltadh uighean; boil reis.
- Ullaich na h-innealan fuar agad: sgoltadh tomatoichean is milis chop; crìonadh no sliochdachadh; oliveagan; croich air do chàise.
- Nuair a bhios tu deiseil airson a bhith a 'cruinneachadh, cuir a h-uile bileag air dòigh ann an aon raon obrach mhòr.
- Slaod am baguette agad no aran eile fad na tìde. Ma tha thu ag iarraidh, bruich an t-aran no thoiribh e le ola olive no vinaigrette; no, spread e le mayonnaise beag. Cuir harissa no salann teth airson blas.
- Stuth an t-aran le tunna, oinniún, olaidhean, buntàta bruich agus do roghainn de thàthasan eile. Mar as trice, thèid na h-innealan a chleachdadh ann am measaidh oir tha caochladh dhiubh gan cur còmhla.
- Freiceadan na bocadillos le Moroccan Mint Tea no deoch eile.
- Air a cheangal gu math, dh'fhaoidte gum bi na ceapairean air an sgeadachadh airson suas ri dà latha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1563 |
| Gu lèir Fat | 51 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 21 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sòidiam | 3,615 mg |
| Gualaisg | 120 g |
| Fiber nàdarra | 18 g |
| Protein | 151 g |