Chan e buntàta a th 'ann ach a-mhàin, ach chan e salad buntàta a th' ann idir. Coltach ri salad buntàta na Gearmailt, bidh an sail-buntàta seo air a thoirt seachad blàth no aig teòthachd an t-seòmair. Is e buntàta Waxy leithid Red Rose agus Yukon Gold na roghainnean as fheàrr airson reataichean salann buntàta oir tha iad a 'cumail an cumadh agus nach eil iad a' fàs cho furasta ri Idahos agus russets.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 not buntàta dearga (timcheall air 5 buntàta beaga), air a sgrìobadh ach gun chòmhdach, air a ghearradh ann am puingean 1 1/2-òirleach
- 1 1/2 notaichean buntàta òir Yukon (mu 5 buntàta beag), air an slaodadh, gearradh a-steach ann an cearcan 1 1/2-òirleach
- 3/4 cupan mayonnaise
- Bha 2 spùlan-bhùird air an dèanamh le mustard
- 1/4 cupan de dh 'uachdar
- 1 sgiobair rib, air a thionndadh gu breagha
- 1 cupan deiseag dearg air a thionndadh gu bràth
- 1/4 cupan fiadhaich milis
- Salt airson blas
- Piobar dubh ùr air a bhruidhinn gu blas
Mar a nì thu e
- Cuir na cruachan buntàta dearga is òr ann am poit mhòr agus còmhdaich le uisge saillte.
- Thoir gu boil, an uair sin fuirich gus am bi am buntàta taitneach, 8 gu 10 mionaidean.
- Dragh am buntàta agus till air ais chun a 'phoit.
- Cuir maranas , mustard , ùir ùir , sgiobair, cearcall dearg , reicean picilte, salainn agus piobar gu blas.
- Cruthaich le spàin mhòr, a 'briseadh a' bhuntàta gu aotrom ach a 'fàgail cnapan mòra.
- A 'frithealadh salad buntàta teinnteach teatha no aig teòthachd an t-seòmair.
Am measgachadh
Is e seo reasabaidh gu math bunaiteach airson salad buntàta blàth. Seo cuid de bheachdan airson a atharrachadh. Cuir iad sin air leth no cuir iad còmhla airson na fuaimean math dhut.
Airson casadh eile, cuir an àite Dijon, pìos spìosrach donn, clach, creole, stuag làn gràn no mustard uisge-beatha làn airson blas ùr. Ach bi cinnteach gun smaoinich thu air mar a tha an mustard sin a 'co-chòrdadh ris na h-àrainnean eile a thaghas tu agus nach tagh thu mustaird làidir le blas gu bheil e a' toirt buaidh air na h-innealan eile.
- Bacon
- Garlic
- Dill
- Uighean cruaidh
- Pimiento
- Piobar ruadh no uaine
- Seann bhàgh ràitheadh
- Oiseanan uaine, nam measg mullaichean
- Arugula
Molaidhean Clàr-taice
Seach gum faodar an salad buntàta seo a thoirt seachad aig teòthachd an t-seòmair no teth, tha e a 'dol thairis air a' bhliadhna, a 'dol an-àirde ri salad buntàta traidiseanta, nach eil a' coimhead coltach ris a 'ghearran, mar eisimpleir.
Ma tha an t-sìde blàth, cuir a-steach an salad buntàta blàth, chan e teth, le brògan cearc grilled, salad ùr tomato agus mozzarella agus aran Frangach. Tha e a 'dol gu math le feòil-feòil - agus tha sin a' ciallachadh burgers, steaks no brisket barbecued. Tha salad tomato agus mozzarella cuideachd a 'cur ri steaks agus burgers; tha roghainn nas fheàrr leis a 'bhrisket slaw. Cuir a-mach barrachd aran le burgairean agus ceapairean air sgàth 's gu bheil a h-uile rud a dh' fheumas tu ann am bunan-ciùird mòr, ach le aran seiceag leac garlic no aran càise còmhla ris an salad tomato.
Ma tha thu a 'dèanamh salad "buntàta maisichte" ann an amannan nas fhaide den bhliadhna, cuir e teas e. Tha e a 'dol gu math le cearc friogais bho dheas, leacan friochte no baked no criomagan meòcain. Dèan frithealadh air gin de na trì le pònairean uaine a th 'air an sgeadachadh le piobar agus bacon agus aran blàth Frangach airson biadh coisrigte.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sòidiam | 299 mg |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 4 g |