Tha an salad buntàta Gearmailteach seo na atharrachadh math air astar bho na saladan mayonnaise. Tha an t-aodach na mheasg le blas-searbh, agus ga dhèanamh nas aotrom na an fheadhainn as motha.
Faic cuideachd
Slatag a 'bhuntàta le bacon
Sailne Picnic
Na dh'fheumas tu
- 12 stiallan bacon (sgaoilte)
- 6 cupan air an ainmeachadh le buntàta
- 3 lòchran-bhùird de shiùcair gràinte
- 1 bùithtean-bùird-bhùird
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/3 cupan fìon
- 3/4 cupan uisge
- 2
- uighean cruaidh
- 2 lòch-bhùird de oiseanan uaine (air an sgeadachadh)
- 1/4 cupan parsley (air a ghearradh, airson garnish)
Mar a nì thu e
Tiodhlac 6 stiallan an tocain. Feuch am bacag bìdh còmhla ris na 6 stiallan slàn ann an sgàilean trom os cionn teas meadhan. Thoir na sliosan gu lèir air falbh gu tuàllan pàipeir gus an dragh; air a chuir air leth.
Còcaich am buntàta ann a bhith a 'goil uisge saillte gus an cuir thu a' phorcaidh. Drag agus cùm teann.
Cuir an siùcair, an coirce-choirce, salann, fìon-uisge, agus uisge còmhla; cuir gu slaodach e gu bacon bòcain agus tròcairean bacon sa sgilet, a 'còcaireachd agus a' gluasad gu cunbhalach thairis air teas meadhanach gus an tèid a thiormachadh.
Cuir na buntàta teth ann am bobhla mòr leis na h-uighean cruaidh air an craiceann. Cuir ris na h-uinneanan uaine agus an uairsin cuir thu air falbh gu socair leis an t-aodach teth.
Garnish leis na sliosan-baca air fad agus bòrd-bùird no dhà de peirsil gearraichte; seirbheis teth.
A 'frithealadh 6.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sòidiam | 87 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 6 g |