Tha an blas brèagha seo de bhroilleach curraidh agus spìosraidhean eile, còmhla ri tomata, ùbhlan, beagan rus, agus glasraich air a thionndadh. Feuch an cuir thu a 'bhrot seo le briosgaidean no rollaichean crustach, no dèan e airson suipear agus suipear ceapaire. Tha an brot coltach ri brot Mulligatawny.
Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean agus na beachdan leughaidh airson cuid de bheachdan airson stuthan agus blas a bharrachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 gu 1 1/4 not briseadh cìs no tairgsean cearc gun fheum
- 4 bùird-bhùird ìm
- 1 oraisean meadhanach, biorach, mu 1 cupa
- 1 caran-luidhe, aodach
- 1 sgiobachd riogha, crathadh
- 1/2 cupan piobar uaine air a ghearradh gu grinn
- 1 apple mòr Granny Smith, air a sgeadachadh, air a sgeadachadh agus air a chuairteachadh
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1/4 cupa plus 1 bòrd bòrd 1 flùr
- 1 teaspoon curry powder, no blas
- 1/2 cuibhreannan mace no cnàmag
- 1/2 cuibhreannan salainn
- piobar gu blas
- 4 cupan de bhrot cearc
- Is urrainn 1 tom (14 1/2 unsa) tomad a dhèanamh
- 2 spàinean sùgh aol no sùgh lemon
- 1 gu 2 ròin bùird làn ròin gràin fada, roghainneil
Mar a nì thu e
- Gearr an cearc gu cubaichean beaga.
- Mealaich an ìm ann an siùpan mòr os cionn teas meadhan-ìseal. Cuir cearc, oinniún, curanas, sgiath, clag piobar, agus apal. còcaireachd, a 'gluasad, gus am bi an aonad tairbhe, mu 6 gu 8 mionaidean. Cuir ris an eòrna agus bruich airson 1 mionaid nas fhaide.
- Cruthaich am flùr a-steach don mheasgachadh cearc agus glasraich agus lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad, airson 2 mhionaid.
- Cuir ris a 'phùdar curraidh, a' chnàmhg, salann, piobar, brot cearc, tomatoichean, agus sùgh aoil. Thoir gu boil; lughdaich teas, còmhdach, agus bruidhnibh airson 45 gu 60 mionaid.
- Cuir ris an rus mu 20 mionaid mus dèan thu e, ma chleachdas tu.
- Garnish servings as desired.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir beagan lòin-bùird de cilantro a tha air an gearradh gu dìreach chun a 'bhrot dìreach mus tòisich thu, no cuiridhean garnish le cilantro ùr gearraichte.
- Taighean gàraidh le mullaich lùban uaine sgapte.
- Aodach gànais le almoin gu math teann air a chòmhdach no air a shlaodadh.
- Cuir 3 stiallan de bacon-biorach bruichte no crumbled chun an luchaidh.
Beachdan leughadair
" Is toigh leam an brot seo, ach airson mo bhlas, chuir mi dà phrìomh stuth - can bainne cnòcach agus arbhar ùr air a ghearradh dìreach bhon chrann - gearradh mi an coirce milis ùr às a 'ghobhar agus an uair sin sgrìobar an cob leis an sgian gus an sùgh (tha mi a 'cleachdadh trì cluasan arbhair). Tha an dà chur-ris seo a' cur uabhas agus milis a bha mi a 'smaoineachadh, airson mo bhlas, a dhìth. Reas mòr, ge-tà agus tha e a-nis na stàit aig mo theaghlach! " - HH
"Dh 'fhalbh an duine agam e agus bha e furasta a dhèanamh. Cha do chuir mi sgioban no sùgh uaine. Chleachd mi cnòmag, cha b' e mace. Rinneadh mi ròin geal gun ròin fada gràin. Bha dragh orm gum biodh e ro làidir air a thionndadh a-mach ceart. " - SC
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
- Soup Curry Chicken Creamy
- Còcaire Eogach le Cook Cook Mall le Rice
- Cearc agus Rice le Pùdar Curraidh
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 337 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sòidiam | 610 mg |
| Gualaisg | 27 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 22 g |