Tha an sùgh isbeanan is tortellini air a luchdachadh le glasraich agus blas math. Cuir salad agus aran crùbach airson biadh teaghlaich iongantach.
Cleachd chorizo no siùsag ùr spìosrach eile an àite siùsaid Eadailt, no an sìol tortellini a dhèanamh le feòil feòil donn.
Na dh'fheumas tu
- 1 nota de shiùsag Eadailtis milis (gearraidhean air an toirt air falbh)
- 1 cupan oinnion mòr (air a ghearradh)
- 2 clòbh mòr gaol (gearraichte)
- 5 cupan broth feòil (an ìre mhath sodium ìseal no neo-ghlan)
- 2 chupain tomato (air an cur ann an sgoltadh agus air an sgapadh, air an snaidheadh no ann an ùr)
- Faodaidh 1 8-unsaichean sauce tomato
- 1 zucchini meadhanach (sgeadaichte)
- 1 caran mòr (air a ghearradh gu tana)
- 1 sgiobair rib (sgaoilte)
- 1 piobar uaine meadhain (meadhanach)
- Roghainneil: 1/4 cupan fìon dearg thioram
- 1/2 cuibhreannan basil duilleach tioram
- 1/2 teaspoon measgan duilleach tioram
- 8 gu 10 às aonais càise tortellini
- 3 cupan càise parmesan (ùr-ghràtaichte)
Mar a nì thu e
- Ann an stocpot trom no ann an àmhainn na h-Òlaind os cionn teas meadhanach àrd, sàbhail an siùsag gus an tèid a chòcaireachd, ga bhriseadh suas mar a bhios e a 'còcaireachd. Bheir seo timcheall air 10 mionaidean.
- A 'cleachdadh spàin slotte, gluais shiùsag gu bobhla mòr. Thoir às a h-uile càil ach timcheall air 1 bòrd-bùird den gheir bhon phan.
- Cuir ris an tàmh agus an siùb gus an cuir thu tairgse agus tar-shoilleir, mu 5 mionaidean.
- Cuir ris an eòrna agus bruich, stir, airson mionaid eile.
- Thoir air ais an siùsag donn chun a 'phoit agus cuir a-steach broth, tomato, sàtan tomato, zucchini, carrot, clag piobar, seileach, fìon dearg, basil agus oregano. Bruisg gus am bi glasraich taitneach, mu 35 gu 45 mionaidean.
- Cuir tortellini gu brot agus bruich gus am bi e tairgse, no mu 8 gu 10 mionaidean.
- An sùl ràithe le salann agus piobar, gus blas a chur air.
- Brot Ladle a-steach do bhobhlaidhean agus a 'crathadh le càise Parmesan. Thoir seachad barrachd càise Parmesan aig a 'bhòrd.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
An Soup Muis-buachair Crùbach Le Siùsag Andouille
Soup 30+ agus Reasabaidhean Chowder
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 596 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 17 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sòidiam | 2,195 meatair |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 40 g |