Tha an ribe brot seo de bhiastagan air a bhith gu math bunaiteach anns an teaghlach agam fad bhliadhnaichean. Bidh e furasta agus furasta a dhèanamh, tillidh thu air ais chun na rèisgaid seo a-rithist agus a-rithist.
Na dh'fheumas tu
- 3 T. ola ollaidh
- 2 chupan de nion-craobh air a ghearradh
- 2 stalks acair, air an gearradh
- 3 clòthan mòra garlic, air an gearradh gu bream
- 1 t.
- cumin
- 1 t. basil tioram
- 1/4 t. salainn, agus barrachd a bharrachd air blas
- 1 cupan carranan air an gearradh le slaodadh (tha mi ag obair air mèinn agus an uairsin a 'chopadh)
- Faodaidh 1-14-unsa tomato a bhriseadh
- 6 cupan broth glasraich-sodium ìseal
- 2 cupan uisge
- 2 chupan liosan uaine
- Piobar dubh, gus blas a chur air
Mar a nì thu e
- Ann am poit stoc mòr, teas an ola ollaidh thairis air teas meadhanach àrd, a 'cur nan oinnnean, an t-eòrna agus an t-acras an uair sin teann. Bidh an t-sreap gu tric a 'còcaireachd gus am bi an tàthadh cumanta agus tairgse mu 4-6 mionaidean.
- Cuir an cumin, basil tioram, agus salann a-steach, agus bruich airson 2 mionaid a bharrachd, a 'gluasad fad na tìde.
- Cuir ris na carraidean, na tomatan air am brùthadh, broth glasraich , uisge, agus lògan.
- Thoir gu boil, an uair sin lughdaich an teas agus fuirich e airson 45 mionaid gu 1 uair a thìde, no gus an tèid na lentils agus na carraidean bog.
- Cuir salainn agus piobar gu blas, agus frithealadh teas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 645 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 16 g |