Coltach ris a 'chearc orains a gheibh thu aig taighean-bidhe Sìneach? A bheil thu airson feuchainn ri tionndadh vegetarian aig an taigh? Is e aon de na rùintean a th 'aig mòran de luchd-glasraich agus eòin-eòlais a th' ann nach eil glè bheag de bhiadh aig a 'mhòr-chuid de bhiadh airson an fheòil fhèin. As deidh a h-uile càil, chan eil an rud as cudromaiche mu dheidhinn cearc orains ann an stoidhle taigh-bìdh ann an dòigh fìor - is e an glainne orains milis is tangy a tha a 'dèanamh a' mhias.
Mar sin, bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh a h-uile rud a th' anns an orange glaze agus ga chur air ionad feòil mòr glasraich - tempeh - an àite cearc. Tha an reasabaidh ag iarraidh sùgh ùr orains (feumaidh e a bhith ùr airson an rèis-beò seo - na cleachd cuibhreachadh no reòdhte!), Siroup maple airson milis, sàbh soy airson toileachas, agus beagan spìosraidhean eile cuideachd.
Faodaidh tu a bhith a 'frithealadh a' chròmaich orains seo thairis air rus no dìreach mu ghràn iomlan sam bith eile, no ma tha thu ag iarraidh barrachd bìdh cruinn, faodaidh tu na h-àrainnean glainne a dhúbailt agus cuid de na h-uigheanagan èisg a chuir thugainn cuideachd - feuch dèan sneachda, arbhar leanabh agus cliopaichean airson a chumail teansa-teacsa, no eadhon broccoli no còisir bok, no dìreach rud sam bith, gu dearbh. Dh'fhaodadh a bhith blàth blàth cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 tempah pasgan 1-ounce, air a ghearradh ann an ciùban 3/4-òirleach
- 2 cupan sùgh orains le ùghlad ùr
- 1/4 cupan syrup maple
- 4 teaspoons sauce-soighe
- 1 teaspoon coriander talamh
- 1 teaspoon ginger ground
- 2 carran, air an slaodadh agus a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
- 4 cupan reòta fiadhaich agus donn measgaichte
- 2 bòrd-bhùird le cilantro ùr, air a ghearradh
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla, cuir a-mach sùgh orains, syrup maple, saigheas soi, coriander, agus ginger. Dèan giùlan caranagan ann an uisge saillte aotrom mu 10 mionaidean no gus am bi tairgse; drain.
- Ann am poit eile; a 'goil cuspair ann an uisge neo-ghoirtichte 10 mionaidean; dragh agus pat tioram.
- Ann an sgile mhòr, teas ola thairis air teas meadhan. Cuir tempeh agus donn air gach taobh. Cuir muranan agus sùgh orains a-steach agus bruidhnibh gus am bi an leac a 'dèanamh syrupy glaze. A bhith a 'frithealadh, snàth-spàin agus glaze thairis air rus; crathadh le cilantro.
Comhairlean Rèitichean
- A bheil feum air a bhith saor bho ghlútan? Bidh Tempeh gu math tric - ach chan ann an-còmhnaidh - saor bho ghlútan, mar sin dèan cinnteach gu roghnaich thu tempa a tha gu tur saor bho ghluatan, ma bhios feum air, agus cuir a -steach an siùc soy cunbhalach airson tamari saor bho ghlùin , no dh'fhaodadh tu fiù 's cocaichean a chleachdadh aminos no bragg leinn . Tha na h-earrainnean a tha air fhàgail uile saor an-gluten.
- A bheil feum agad air biadh làn vegetarian? Feuch an cùm thu "cearc" tempeh air a bhrosnachadh le Sìona le pancagan clach Sìneach no an rionn geal foirfe .
Rèit agus dealbh le cead bho Lightlife Foods.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 679 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 370 mg |
| Gualaisg | 130 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 17 g |