Is e picada a th 'ann an traidisean mìorbhaileach Argentinianach a bhith a' frithealadh bòrd de bhioran meur air a chuir air dòigh gu h-ealanta airson a h-uile duine a roinn. Is e deagh bheachd a th 'ann airson aoigheachd - tha daoine dìreach "a' taghadh" aig na biadhan (tha an t-ainm picada a 'tighinn bhon fhacal Spàinntis picar ) fhad' s a tha iad a 'còrdadh riutha fìon no leann agus a bhith a' còrdadh riutha. Faodaidh picada a bhith na bhiadh, gu h-àraidh mus tig asado (min bhon ghrill) no mar bhiadh salann / bìdh anmoch am measg chàirdean.
Faodaidh na piocaidean rud sam bith a tha thu ag iarraidh a bhith a 'gabhail a-steach (a bhith cruthachail!) Ach na h-innealan as àbhaist a th' ann an càil, càes, olaidhean, glasraich picilte eile , brògan frasa, sliosan arain agus cnòthan.Na dh'fheumas tu
- (Is e seo dìreach molaidhean ...)
- Feòil fiadhaich, leithid turcaidh-smùid agus ham
- Hard Salami
- Pepperoni
- Siùcasachd sliced chorizo
- Cubes of cheese - cheddar, monterey jack, càise tuathanaich
- Olives Uaine agus Dubh
- Slatan de pizza, air an gearradh nam pìosan mòra
- An omelette, air a ghearradh ann am pìosan mòra (
- Rèit Spàinneach Omelet - Tortilla Espanola )
- Peanuts
- Almonds Smoked
- Fruit tioram
- Mustard Grainy
- Salann Chimichurri
- Slatan de
- Aran Frangach
Mar a nì thu e
- Cuir feòil is càise air dòigh air sgead.
- Freastal air aran agus cnothan ann am bobhlaidhean beaga air an taobh, agus cuiridh tu pocaichean fiaclaidh no puinnsean agus plèanaichean beaga gu aoighean.