A 'deasachadh pìosan mòra
Sabra air a mhìneachadh
Dè a tha cruaidh agus trang air an taobh a-muigh, ach milis agus bog air a 'bhroinn? Faighnich do Israel, agus innsidh iad dhut - is dòcha le cuibhleach - gu bheil e an dà chuid meas, agus dùthchasach den dùthaich aca. Tha na measan ann an ceist air an ainmeachadh ann an àite eile mar piorra biorach no cactus, agus ma dhràgas tu àite sam bith ann an Israel san Iuchar agus san Lùnastal, is dòcha gum faic thu toraidhean ùra sabra air taobh an rathaid.
Dè th 'ann an Pearsachan Brèagha?
Is e piorran brèagha toradh an caunt Opuntia. Tha pasgan mòra còmhnard air a 'chactas seo (a tha, mar an ceudna, ri ithe), measan cruaidh, agus flùraichean a bhios a' blàthachadh gach bliadhna. Chithear sabra cacti sgapte air feadh cnuic Israeil, far am biodh iad tric air an cur airson sgaradh agus cnapan-starra nàdarra. Ged a tha na cacti coltach ri pàirt nàdarra den t-sealladh-tìre ann an Israel, chaidh an toirt a-steach gu Israel bho New Mexico agus Arizona san 19mh linn, a rèir an sgrìobhadair fìona is biadh Daniel Rogov nach maireann.
Ged is e sabras a th 'air an ainmeachadh mar pheacannan ann an Israel, ann an àiteachan eile canar figearan Ìnnseach, figearan barberry agus tunna riutha. Tha an meas, a tha beairteach ann an vitimín C, air a mheas gu mòr ann am Meagsago, Meadhan-mòr agus Ameireaga a Deas, dùthchannan na Mara Meadhanach agus pàirtean de Afraga. Anns na bliadhnachan mu dheireadh tha e air a bhith a 'fàs nas cumanta anns na Stàitean Aonaichte.
Tha an taobh a-muigh de na piorran biorach ann an dath bho uaine gu ruadh dearg.
Tha an taobh a-staigh de phiaran biorach a 'nochdadh ann an dathan bho uaine buidhe aotrom gu ruige domhainn òir. Tha feòil na mheasan bog, cruaidh agus sgapte le sìol dhubh.
Mar a roghnaicheas tu agus a 'deasachadh pèic chlach
Mar a Gheibheas tu, Ullaich agus ith Eisimpleirean Pòsta Deònach
- Tagh sabras le dath eadhon a bheir beagan cuideam.
- Ripen sabras aig teòthachd an t-seòmair gus am bi e bog.
- Bidh sabras a 'bhùth san fhrigeradair airson suas ri seachdain.
- Bidh peel sabras gu cùramach gus na spìnagan beaga a thoirt air falbh bhon chraiceann a-muigh.
- Bidh earrann a 'sabas agus a' toirt sìol às.
- Feumar JavaScript airson a chluich.
Recipes Sabra
- Rèite Syrup Prickly Pear - Feuch an sìomanp sìmplidh seo, dà rud ann an coileach, no mar ionad airson sorbet.
A 'leasachadh Prickly Pear Granita - Tha Eòlaiche Giùlan Ellen Zachos a' mìneachadh mar a nì thu sùgh bho thoradh Sabra, agus an uair sin tionndaidh e gu granita anns an t-sèist mhionaideach seo.
P rickly Pear Jelly - Bidh an rèis ceum air cheum dealbhaichte seo a 'dol tron phròiseas dèanamh geallan, bho bhith (a' sàbhaladh) a 'toirt air falbh na smeòraich, gus a bhith a' sgoltadh a 'mhuilinn chrìochnaichte.
Air a dheasachadh le Màiri Rotkovitz