Bidh turcaidh a 'stad suas le buntàta milis, glasraich measgaichte, bacon, agus balgan-buachair roghainneil anns a' bhreab bhlasmhor seo. Bidh leth-leth a 'dèanamh airson brot nas beairtiche, ach faodaidh tu bainne geir no inneal aotrom a chleachdadh ma thogras tu.
A bharrachd air a bhith a 'cutadh agus a' còmhdach, chan eil mòran cheumannan ullachaidh anns an anail seo. Dìreach suathadh gus an tèid a dhèanamh!
Mura h-eil thu a 'gabhail cùram airson balgan-buachair, le bhith a' fàgail a-mach iad. Cuir beagan barrachd turcaidh no glasraich ma thogras tu, no cuir ri glasraich ùr. Bhiodh pimiento beag a 'cur dath nas motha ris a' bhrot. Dhèanadh aodach air a dhèanamh gu math bòidheach an àite a 'phuine.
Faic cuideachd
Rèit Soup Barley an Tuirc
Na dh'fheumas tu
- 2 chupa de bhuntàta milis (air an slaodadh agus air a ciùbachadh a-steach do dìosg 1/2-òirleach)
- 1 crann sgiobalta (mu 4 ribs)
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 2 chupa stoc de dh 'iasgach (no stoc cearc, gu h-àraid neo- no sodium ìseal)
- 1/2 cuibhreannan marjoram air a thiormachadh
- 1/4 teaspoon tioram air a thiormachadh (dh'fhaoidte gun cleachd 3/4 cuibhreannan cladhach ann an àite an marjoram agus an tyme)
- 1 1/2 cupan glasraich mheasgaichte reòite (no peas agus curanan, air an sgrios ann an còmhdach fo uisge fuar)
- 4 stiallan air bacan bruich (
- friogais no baked, diced *)
- 2 chupan air an cur à turcaidh
- Faodaidh 1 (6 oz) balgan-buachair sgapte, drèanadh, roghainneil
- 2 cupan
- leth-gu-leth, bainne, no uachdar aotrom
- salann kosher agus piobar dubh ùir, gus blas a chur air
Mar a nì thu e
- Ann an àmhainn dhùthchannan Duitseach , stocpot, no siùpan mòr, cuir na buntàta milis ciùbach còmhla ris an t-acras, an oinniún, agus an stoc turcaich no stoc cearc. Cuir ris a 'mhodach agus an tìm duilleach tioram, no mu 3/4 cuibhreannan de chonnachadh cuthag.
- Thoir a 'phoit gus a ghoil thairis air teas meadhan. Tionndaidh an teas sìos gu ìosal, còmhdaich am poit, agus bruidh e airson timcheall air 20 mionaid, no gus am bi na glasraich taitneach. Cuir na glasraich mheasgaichte agus cluinnear iad airson 5 mionaidean nas fhaide.
- Cuir ris a 'bhac-còcaire bruich, an t-euncaidh ciùbach, agus am madag-buachair ris a' phoit; Leanaibh a 'còcaireachd thairis air teas ìseal airson timcheall air 5 mionaidean eile. Cuir ris a 'bhainne, leth-gu-leth, no uachdar aotrom. Dèan blas agus cuir a-steach salann kosher agus piobar dubh ùr, gus blas a chur air.
- Lean air a 'chòcaireachd gus am bi an brot teth agus a' tòiseachadh a 'suirghe a-rithist.
- Feuch an cuir thu an teòp le craicearan no rollaichean crustach agus slat glas uaine.
* Airson a 'bhocag a chòcaireachd san àmhainn, teas an àmhainn gu 375 F. Loidhnich pasgan bèicearachd cuibhrinn le sgiath. Cuir raic anns a 'phaban agus cuir air dòigh stiallan bacon air a' chrann. Bèiceadh airson timcheall air 25 gu 30 mionaid, no gus crisp. Dèan dragh air tuàllan pàipeir agus an uairsin dìnnearan airson an rèis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 820 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sòidiam | 946 mg |
| Gualaisg | 27 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 99 g |