Tha am bolc meacach ròsta seo sìmplidh agus bòidheach, le dìreach seusanan bunaiteach. Bidh an ròstadh fhada, slaodach a 'dèanamh feòil tairgse.
Tha teòthachd an àmhainn nas motha faisg air deireadh an ùine còcaireachd airson a 'chraiceann crispy.
Dèan am bolc meòcrach seo le bhith a 'dol le pònairean, peas dubha-dubh, buntàta cluasach, no mac agus càise.
Faic cuideachd:
Muileann-cnuic air a rostadh gu mall
Na dh'fheumas tu
- 2 not de mhuc-fheòil le craiceann
- 1 gu 2 làr-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
- Salann kosher dash
- Dash piobar dubh ùr
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Le sgian geur, cuiridh grunn ghearraidhean co-shìnte thairis air craiceann a 'bhroinn mhuc. Gearr tron chraiceann agus saill ach chan ann a-steach don fheòil. Cuir na gearraidhean timcheall air 1/4 òirleach bho chèile.
- Lìon am beathach air fad le salann kosher agus piobar dubh ùr. Dèan criomagan le ola ola-ola agus cuir a-steach an sin.
- Cuir a 'mhuc-mhara air crann ann am panaice fuine, taobh craiceann suas.
- Ròsta airson 2 gu 2 1/2 uair a thìde, no gus am bi an fheòil gu math taitneach agus a 'tuiteam às a chèile. Meudaich an teas gu 425 F agus roastadh airson timcheall air 20 mionaid a bharrachd gus an craiceann a bhristeadh nas motha.
- Thoir air falbh agus leig seachad fois airson 10 mionaidean mus cuir thu slicing.
- Dèan sleamhnachadh gu dona, a 'cleachdadh na gearraidhean sa chraiceann mar stiùiridhean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sòidiam | 116 mg |
| Gualaisg | 0 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 41 g |