Tha na cuileanan meòcrach furasta seo foirfe airson latha trang àm sam bith den bhliadhna. Tha na sgiobannan furasta a dheasachadh agus gabhaidh iad mu 5 gu 6 uairean a thìde gus a bhith a 'còcaireachd anns a' chucair mhall.
Tha sàbhran bòidheach air a dhèanamh leis na sùgh. Dèan frithealadh le buntàta no rò a tha air a rùsgadh no air a ròstadh , còmhla ri broccoli air a bheil smùide no na glasraich taobh as fheàrr leat.
Na dh'fheumas tu
- 1 gu 2 lòin-bhùird air ola ollaidh (gu leòr airson a bhith a 'còtaadh an sgilet)
- 4 chops mearcan air an gearradh sa mheadhan
- Dash de phiobar dhubh (ùr-làr)
- 1 cèis
- measgachadh brot ceiseag , (mu 1 uns)
- 1 cupa
- broth cearc no broth glasraich (sodium ìseal)
- 1/2 uisge cupa
- 2 spàinean coirce-coirce measgaichte le 1 gu 2 lòchrain uisge fuar
- 1 bòrd-bhùird air ìm
Mar a nì thu e
- Teas an ola ollaidh ann an sgile os cionn teas meadhan. Cuir na criomagan feòil ris agus cuir thu a-mach le piobar dubh ùr. Bidh am Brùnach a 'cur nan criomagan, a' tionndadh gu donn air gach taobh, mu 5 gu 7 mionaidean gu h-iomlan.
- A 'gluasad nan cromagan donn gu cucair slaodach meadhanach gu mòr.
- Ann am bobhla no tomhas 2-cupa, cuir am measgachadh de bhrot, broth agus uisge còmhla. Toir thairis air na criomagan.
- Còmhdach agus còcaireachd air LOW airson 6 gu 7 uairean, no air HIGH airson timcheall air 3 gu 3 1/2 uair a thìde.
- Cuir na cromagan muiceach gu plàt no air a 'phìob agus a' cumail blàth.
- Strain na sùgh agus sgith dheth saill. Cuir na sùthan ann an siospan agus bheir thu fuachd. Stuth sa mheasgachadh coirce agus còcaraich, gluasad, gus an tèid a thiormachadh. Stuth san ìm gus an tèid a leaghadh.
- Toirbh an t-siùcas thairis air na cuileanan agus a 'frithealadh.
A 'frithealadh 4.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 15 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sòidiam | 294 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 56 g |