10 Reasabaidhean Sauce Barbecue Brisket airson Do Next Barbecue

Chan eil ach beagan rudan nas fheàrr na bràiste barbecue. Is e an rud a tha ga dhèanamh nas fheàrr nas fheàrr na an t-àile barbecue foirfe . Bidh sàsa barbecue math, beairteach a ' cur blas air brisket sgithte a bheil e air a sgapadh gu gearradh, ach am buannachd as cudromaiche a tha e a' cur ris an uisge. Faodaidh Barbecue Brisket tiormachadh a-mach gu luath, an dàrna cuid anns a 'smocair no nas dualtaiche nuair a thèid a ghearradh suas airson seirbheis. Gus casg a chur air an fheòil a bhith ro thioram, tha thu airson beagan sauce a chur ris. Ge bith co-dhiù a tha thu a 'còrdadh riut a bhith air a sgapadh no air a sgoltadh le sauce, tha na h-ailbeanan siùcair barbecue seo dìreach dè tha an t-sgoltadh agad ag iarraidh.

• 01 de 10

  Sgaice BBQ Texas

  Ann an Texas, tha Sauce BBQ na mheasgachadh milis agus spìosrach de tomato agus spìosraidhean. Rud aosta seann-fhàsach an coimeas ri sàsaichean trang an-diugh. bidh an t-sauce barbecue seo a 'tòiseachadh le stoc. Bidh e a 'toirt beagan ùine a bharrachd a dhèanamh ach chan eil teagamh sam bith gum bi an sauce brisket seo a' feitheamh.

• 02 de 10

  Salann Crìochnachaidh Sweet airson Brisket

  Ma tha feum agad air sauce barbecue luath agus furasta airson brisket, is e seo an tè. 'S dòcha gu bheil na stuthan anns a' chidsin agad. Is e an rud sgoinneil mun t-sauce barbecue seo ged a tha blas milis aice, gus nach bi e a 'toirt seachad an blas a chuir thu seachad an ùine a tha thu a' cur seachad an ùine a tha thu a 'leasachadh anns a' bhreab bheag a tha sgìth agad.

• 03 de 10

  Brùthadh (Milleabaran)

  Is e seo AN clasaig prìomh àrach barbecue Texas. Dh'fhaodadh ea bhith a 'coimhead beagan neònach le ìrean ùra, ach seo mar a chaidh sùilean brisgaid a dhèanamh anns na làithean tràtha de Texas Barbecue. Bidh na blasan a 'meudachadh, ach chan eil iad a' cur cus cumhachd air an fheòil a chaidh a smocadh, a 'dèanamh seo tha na purists a' freagairt air a 'bhreab mhòr.

• 04 de 10

  Sàise Briosgaid Barbecue

  Sàr-bhreacan clasaigeach eile a tha air a luchdachadh le blas blasda agus milis le dìreach beachd air teas. Tha an sàcas seo a 'dèanamh ceangal ri seann shuailean Texas le measgachadh nas ùire, ga dhèanamh na shiùbhras tiugh is beairteach a tha air a dhòrtadh gu dòigheil thairis air ceapaire brisket.

• 05 de 10

  Sàise Kansas City Barbecue

  Tha an t-atharrachadh seo air Sauce BBQ traidiseanta Kansas City na shiùbhras tiugh le teas is teine ​​airson fras beag a thoirt dha. Is e seo an t-sauce brèagha a tha seo dhaibhsan a tha airson a bhith a 'smaoineachadh air a bhith a' smaoineachadh. Ged a tha spìosradh, faodaidh tu an teas atharrachadh le bhith ag atharrachadh an cayenne.

• 06 de 10

  Sau Hickory Barbecue

  Far a bheil a 'mhòr-chuid de na saucasan barbecue a tha cho math air brisket sgìthte tioram agus trom air an tomato, is e siud nas fheàrr a th' ann le blas tart. Ma tha thu airson fuireach air falbh bhon chlas, is e sàr mhath a th 'ann airson feuchainn. Ged a tha an smoc lòin a thathar a 'cleachdadh anns an reasabaidh seo roghainneil, tha e na dhòigh math air blas de smoc a bharrachd a chur ris a' bhrogaid barbecue agad.

• 07 de 10

  Sauce Pepper Dearg

  Bidh an sauce barbecue seo a 'tòiseachadh an teas gu mòr. Cleachd an t-àrach barbecue teth is spìosrach seo air brisket a-mhàin ma tha thu treun gu leòr. Tha mi a 'moladh gur e seo an aon rud a bhios thu a' frithealadh air an taobh. Leig leis na h-aoighean agad co-dhùnadh dè cho treun a th 'annta, ach bu chòir gum biodh saise nas laige agad deiseil airson an fheadhainn nach eil cho treun.

• 08 de 10

  Salann Walter Jetton's Barbecue

  B 'e Walter Jetton an t-uachdaran as fheàrr le luchd-solair agus pitmaster. Dh 'ullaich Jetton an stoidhle barbecue, Texas-sa, airson cuid de na daoine as cudromaiche anns na 1960an. Bidh an sauce barbecue stoidhle seo a 'tòiseachadh le stoc agus tha e math airson brisket a' toirt blas barbecue dha bho chionn fhada. Tha e inntinneach a bhith a 'comharrachadh gu bheil sàsaichean barbecue stoidhle Texas air fàs bho rudeigin a bhiodh sinn an-diugh a' call gravy.

• 09 de 10

  Sauc Barbecue Cajun

  Tart agus spìosrach, tha blas citris beairteach aig an t-saucean seo a tha a 'togail suas ceò na feòla agus a' dèanamh measgachadh iongantach de bhlasan. Tha mi a 'moladh a bhith a' dèanamh an t-saibh seo latha ro làimh, no co-dhiù nuair a bhios am brisket a 'bualadh air an neach a tha a' smocadh gus am bi na blasan a 'measgachadh gu foirfeachd.

• 10 de 10

  Srathach Maple Rèit Sàise Barbecue

  Tha beairteas an t-sauce seo freagarrach airson brisket. Tha an syrup maple a 'toirt mìneas blasda dha a bhios ag obair gu tur le blas meallta na feòla. Tha an sauce seo math air brisket, ach cuideachd seusan barbecue airson adhbhar farsaing.