Beathachadh beann

Clàr Beathachadh nan Beann

An-diugh chan eilear den bheachd gu bheil beannachadh agus deoch làidir eile mì-fhallain. Cha robh seo an-còmhnaidh mar chùis.

Gu h-eachdraidheil, bha e coltach gu robh leann buannachdail, agus gu ceart mar sin bhiodh e tric nas sàbhailte na solarachadh uisge ionadail. Bha an t-uisge a bhiodh a 'dèanamh leann air a ghoil tràth sa phròiseas giollachd a mharbh pataigin. Chuidich an deoch-làidir a chaidh a thoirt seachad nuair a bha iad a 'giùlan agus a' cur lùth-chleasan ri bhith ga ghleidheadh.

Gus am biodh lusan làimhseachaidh uisge catharra ùr-nodha a 'fàs mar chumadh leann, b' e seo an aon stòr earbsach de hydration slàintealachd.

Tha luchd-malairt a thàinig air adhart leis an iomairt fhada airson stout Èireannach ainmeil, "Guinness math dhut," chuidich e le bhith a 'daingneachadh ìomhaigh fallain leann. A thuilleadh air an sin, tha beachd air a bhith ann a-riamh gu bheil barrachd deoch làidir deoch làidir àrdachadh. Chaidh am mòn-mèinn ainmeachadh airson solar mead, fìon meala, a chaidh a thoirt do chàraid ùr-dhubh. Bhathar a 'creidsinn gum biodh feòil gan cuideachadh gu soirbheachail le bhith a' dèanamh mac.

Ach chunnaic an leth mu dheireadh den fhicheadamh linn crìonadh ann am beachd a 'phobaill deoch làidir san fharsaingeachd. Seach gu robh na buaidhean millteach de dhroch-dhìol deoch-làidir na b 'àbhaist a bhith eòlach air a bhith a' faicinn beann mar dheoc fallain gu lèir ach chaochail e air falbh. An uairsin ann am meadhan nan 90an thòisich rannsachaidhean air na buannachdan bho fhìon dearg a 'tighinn am bàrr. Gu h-obann bha cothrom aig deochan alcol, no co-dhiù aon dhiubh, a bhith a 'càradh ìomhaigh poblach millte.

Ach dè mu dheidhinn beann?

Fhuair mi briseadh sìos de cho-phàirtean beathachaidh lionn aig Stòr-dàta Nàdarra Nàiseanta USDA airson Standard Reference, faic an clàr gu h-ìosal. Gu dearbh, tha mòran coitcheann anns na h-àireamhan sin. Tha beirean le ìrean nas àirde no nas ìsle deoch làidir, carbohydrates, agus pròtain.

Ach faodaidh an clàr seo beachd fìor mhath a thoirt dhut mu dè a tha beann agus nach eil agus dè na suimean a tha stèidhichte air 12 oz a tha a 'frithealadh. A-nis, cho fad 'sa dh' fhaodadh na co-phàirtean seo a dhèanamh ris a 'bhodhaig agad, gu math, is e sin cuspair a dh' fhàg mi anns an dorchadas. Fhuair mi taic bho eòlaiche beathachaidh Shereen Jegtvig gus cuideachadh a mhìneachadh dè tha an seo.

Tha a 'chiad cheist air m' inntinn a 'toirt dragh air mar a tha deoch-làidir a' dèanamh coimeas ri deochan deoch làidir eile mar fìon dearg no spioradan grùdaireachd. Chan eil an coimeas furasta sin a dhèanamh. Anns a 'chiad àite, is e an ath-bhuannachd as motha buannachdail a chaidh a lorg ann am fìon ruadh ath-ùrachadh, cumhachdach anti-oxidant. Chan eil ùrachadh sam bith ann an seillean. Ach tha làthaireachd fhòlagan ann an leann a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cunnart tinneas cridhe nuair a thèid a chall ann am modhan. Bidh an seillean cuideachd a 'lùghdachadh clots fuil agus chaidh sealltainn gu bheil e a' leasachadh obair inntinn ann am boireannaich agus a 'meudachadh dlùth chnàimh.

A-nis, leigamaid sùil air a 'chairt a-rithist. Faic na h-ìrean geir is colasterol? Dh'fhaodadh e bhith na iongnadh dhaibhsan a tha a 'ceangal leann a bhith ag òl le bhith ro throm ach chan eil gainnead geir ann an leann. Tha brewers agus beer connoisseurs air a bhith eòlach air an seo airson greis mhath. Faodaidh eadhon na h-àiteachan as lugha de gheir no ola ann an lionn a bhith a 'sgrios mòran de na rudan a tha sinn a' toirt gràdh mu na h- eòin is na laighean as fheàrr leinn.

Cha b 'urrainn dhan cheann bòidheach, uachdar seo air mullach glainne de dheagh lionn a bhith ann. Cuideachd, bhiodh sgrios beul iomadh beann air a mhilleadh.

Ach mura h-eil geir ann, an uairsin a thig am bolg beann? A 'tionndadh a-mach chan eil nas lugha ri dhèanamh le bhith ag òl beann agus barrachd mu na cleachdaidhean a tha ag òl leann. Smaoinich mu biadh bàr. Mar as trice, is e stuth saillte, gràineag, làn geir a th 'ann, ceart? A bharrachd, faodaidh e bhith ag òl cuid de na beannagan eadhon an rud as iomallaiche dhuinne beagan rudeigin. Chan eil e na iongnadh gum faod neo-ghnìomhachd cur ri crann-leudachaidh a tha a 'sìor fhàs. Ach cha toir beann, a h-uile rud leis fhèin, buaidh mhòr air do chuideam aon dòigh no tè eile. Gu dearbh, tha Shereen ag innse dhomh gu bheil cuid de sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil lionn a 'cuideachadh le trioblacerides agus LDL (Is e LDL an seòrsa dona de cholesterol), duilgheadasan a tha tric co-cheangailte ri reamhrachd.

Mura h-eil giùlan geir is meadhanach aig beann, chan eil e a 'cur ri cuideam cuideam, an uairsin dè an t-solas a th' ann mu dheidhinn beirichean "aotrom" ? A bheil iad nas fheàrr dhutsa? Chan eil Shereen ag ràdh gu feum. Chan eil dad gu math eadar-dhealaichte eadar beirichean aotrom agus cunbhalach ach a-mhàin àireamh calorie beagan nas ìsle. Ma tha thu a 'feuchainn ri cuideam a chall agus ma tha thu a' faireachdainn gum bi beann air a bhith agad, is dòcha gur e an leabaidh solais an roghainn agad. Ach tha Shereen ag iarraidh, "Carson nach fheuch diofar sheòrsaichean de leann? Tha blasachadh leòir a h-uile rud cho sìtheil mar bhlasadh fìon. Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil e cudromach cuideachd a bhith a' faighinn biadh a dh'itheas tu cuideachd ... chan e a-mhàin a bhith a 'coimhead air na h-àireamhan air clàr beathachaidh. "Leis a h-uile rud eile co-ionnan, tha mi a' smaoineachadh gum bu mhath leam mo chalaraidhean ìsleachadh an àite sam bith eile blas.

Mar sin, dè an loidhne as ìsle? 'S dòcha nach bi sia pacaid agad anns an t-sia paca agad ach chan fheum thu a bhith ann an gut, an dara cuid. "Tha aon leann gach latha math dhut," thuirt Shereen, "Chan eil grunn bheàrraidhean a h-uile latha. Is e an iuchair a th 'ann an slàinte le òl leann a bhith a' cuingealachadh do chaitheamh gu aon leann gach latha. "

Dè a th 'ann am mearachdachadh? Gabh an bhòtadh agus faic mar a tha na cleachdaidhean òl agad coimeas ri feadhainn eile mu dheidhinn Beer Readers.

Seo na h-àireamhan dìreach. Thoir sùil air Beann agus Beathachadh - A bheil Pasgan Sia ann am Do She Pack airson mìneachadh air an dàta seo.

Beann agus Beathachadh

Beann riaghailteach	Beann aotrom	Bud Light	Michelob Ultra
Uisge	327.4g *	335.8g	336.3g	337.7g
Calories	153 *	103	110	96
Deoch làidir	13.9g *	11.0g	11.7g	11.3g
Protein	1.6g *	0.9g	0.9g	0.6g
Gualaisg	12.6g *	5.8g	6.6g	2.6g
Saill	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
Cholestrol	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
Cailcium	14mg	14mg	11mg	14mg
Magnesium	21mg	18mg	25mg	14mg
Fosphorous	50mg	42mg	39mg	28mg
Potasium	96mg	74mg	92mg	60mg
Sòidiam	14mg	14mg	11mg	11mg
Niacin	2mg	1mg	Neo-fhaotainneach **	Neo-fhaotainneach **
Folate	21mcg	21mcg	Neo-fhaotainneach **	Neo-fhaotainneach **

* Cuir a-steach seòmraichean, lagers, luchd-ciùird, beirichean is stiallan. A h-uile beathachadh eile stèidhichte air lager samples
** Chan eil seo ri fhaighinn

Cia mheud beoir a tha thu ag òl?

• 3+ gach latha
• 1 - 2 gach latha
• 3 - 4 gach seachdain
• 5 - 10 gach mìos
• Nas lugha