Dòighean fallain mu bhith a 'deasachadh blàraich
Is toigh leam fàilis blàth, tha mi tric a 'dèanamh bòcain air a' phlanntach agus amh. Crunch crunch crunch. Tha a 'mhòr-chuid de dhaoine, a dh' ionnsaich mi, is fheàrr leam an lusan cruaidh seo le blas blasail co-dhiù beagan bruichte. Ceart gu leòr. Is toigh leam e gu leòr dhòighean eadar-dhealaichte ullachadh. Lorg cuid de dhòighean sìmplidh gus còilis-bruich fodha.
Dhaibhsan a tha ag iarraidh a bhith a 'fàs nas blàitheil, faic na h-Ath-chuairtean mu dheidhinn muileann blàran agus na leughadairean as fheàrr leotha.
01 de 07
Bèiceadh e
Gratach blàthan. The Picture Pantry / Aysegul Deniz Sanford / Getty Images Bidh fluairr a 'toirt gu math gu bhith a' fuine, a tha, leig leinn a bhith onarach, a 'coimhead coltach ri ròstadh (faic gu h-ìosal). A bhith a 'bèicear luasair ann an luas-luachair Is urrainn do chrathan a bhith cho sìmplidh ri bhith a' toirt air falbh na frasan le beagan càise agus / no briseadh-aran, no faodaidh tu obrachadh ann an luibhean no saucean gus barrachd de mhias a dhèanamh.
Tha fios agam cuideachd gu bheil mi a 'sgoltadh flùraichean blàran ann am buille spìosraidh le min-chickpea mus dèan iad a bhèiceadh, a' cruthachadh soitheach luasach Pakora .
02 de 07
Fry It
Mgr Michael Phams / Flickr / CC Le 2.0 Gu dearbh, tha blas dearg le fraoich agus frioch. Tha mi buailteach a bhith a 'cumail rudan air an taobh nas fhallaine, ge-tà, le bhith a' ceangal blàth-mhuilte air a ghearradh gu h-airgiod le ugh, flùr agus salainn gus cruth-bhiastagan a chruthachadh as urrainn dhomh an uair sin a dhèanamh. Feuch mar a nì thu iad leis an Rèis Fhrìdean Flùrrach seo.
03 de 07
Mash It
Markela4ka / Getty Images Le bhith a 'toirt pòc do mhuileil-làn air a bruich a' tionndadh an sreathan biorach seo gu bhith na phiuthar zesty mòr de bhuntàta maismeachd ho-hum. Faic mar a nì thu muileann milis airson fiosrachadh.
04 de 07
Roast It
Parmesan garlic air a bhriseadh le frailis. Dealbh © Molly Watson Tha mi, air barrachd air aon turas, ag ithe ceann làn de mhuileann-ròsta ròsta. Tilgeil na flòtaichean le beagan ola agus salainn, pop iad ann an àmhainn teth agus bruich, gan tilgeil timcheall grunnan thursan air an t-slighe gus am bi iad taitneach agus donn. Uaireannan bidh mi a 'cur beagan blasad nas motha, mar a tha seo leis a' ghalair seo air a ròstadh le luas-bheathach no an cnòimh seo.
05 de 07
Buail e
Philippe Desnerck / Getty Images Bidh fluairr a 'cur uidheam beairteach a-steach gu brothan air an glanadh. Ma tha thu dèidheil air blàth-fhlùir, is e nàdar as fheàrr le nàdar a th 'anns an Soup Creamy Meliflower seo. A bheil thu airson barrachd cuideam? Feuch ris a ' chup seo.
06 de 07
Sgaoileadh
Rob Whitrow / Getty Images Tha barrachd air aon dòigh ann a bhith a 'toirt air muileann-chalman . Is urrainn dhomh smaoineachadh mu thrì ceart air mullach mo cheann: ann am pannag, ann am basgaid bàta-smùid, agus ann am microwave. Faic am fiosrachadh airson na trì stoidhlichean aig How to Steam Meliflower .
Aon uair 's gu bheil e air a steamed, is dòcha gu bheil thu airson a bhith air a sgeadachadh ann an cuid de dh' fhasa. Tha ìmp, salann agus piobar furasta; Is e clasaigeach a th 'ann an sauce càise ; no feuch ri pesto no mint a chleachdadh airson rudeigin eadar-dhealaichte.
07 de 07
Stir e
Flùr Pasta. Dealbh © Molly Watson Mar a th 'ann an "cuir a-steach e." Le bhith a 'roinn muileann-luachrach gu flùraichean gu math beag, bidh an ceann mòr glasraich seo a' fàs rudeigin a bhios a 'còcaireachd suas nas luaithe agus a' cur a-steach uidheamachd agus blas gu biadh. Feuch milis luas Pasta no blod-fraiche Risotto gus faicinn mar a tha e ag obair.