Tha na buntàta sin air leth eadar-dhealaichte. Bidh na h-ùbhlan a 'cur ris a' bhuntàta de mhallachd, ach tha blas blasda nan luibh fhathast a 'nochdadh troimhe. Tha uachdar uachdar a ' toirt uidheam beartach beartach, ach cuimhnich, tha thu ag iarraidh gun tèid na buntàta seo a chur fodha, gun a bhith rèidh. Tha buntàta bratach Apple gu sònraichte math le muiceann.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 not buntàta russet (air a sgoltadh agus air a ghearradh gu ciùban 1/2-òirleach)
- 1 ùbhlan (òir bòidheach; air a shlaodadh agus a ghearradh ann an ciùban 1/2-òirleach)
- 1/2 meadhain-mheadhain (meadhanach)
- 1/2 teaspoon
- oregano (air a thiormachadh; air a bhriseadh)
- 1/4 teaspoon
- tyme (tiormachadh; brùthadh)
- 1/4 teaspoon
- cnàgag (fradhachadh ùr)
- 1/8 teaspoon rosemary (air a thiormachadh; air a briseadh)
- 1 1/2 cupan de bhrot cearc
- 2 spùinn-bhùird uachtar sear
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 teaspoon kosher
- salann (no airson blas)
- dubh
- piobar (airson blas)
Mar a nì thu e
- Cuir a 'bhuntàta, ùbhlan, oiseanan, oregano, thyme, cnòmag, agus rosemary ann an siospan trom leis a' bhrò cice. Clò-bhualadh agus cuir seachad fuar 20 gu 30 mionaidean gus an cuir thu tairgse. Drag a-mach tiocaid, a 'dìon airson a bhith a' cleachdadh nas fhaide air adhart, agus a 'tilleadh glasraich agus ùbhlan don t-saucepan.
- Cuir uachdar, ìm, salann, agus piobar gu sear. Coarsely mash na glasraich, a 'fàgail cnapan mòra. Ma tha am buntàta ro thioram, cuir beagan den lus glèidhte.
- Ma tha sin riatanach, cuir air ais thairis air teas ìseal fhad 's a bhios e a' gluasad fad na tìde. Freasairginn teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sòidiam | 580 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 3 g |