01 de 09
Reasabaidhean Alsace agus Lorraine
Alsace-Lorraine. Frank Krahmer / Getty Images Bho na beanntan àrda de Alsace agus Lorraine gu ruige dùthaich ghrinn a 'ghrian ann an Provence, tha an Fhraing glè eadar-dhealaichte ann an traidiseanan cucair. Ionnsaich tuilleadh mu na biadhan, na h-earrainnean agus na reasabaidhean de gach roinn.
A 'Ghearmailt agus an Fhraing a-rithist a' riaghladh sgìre Alsace-Lorraine, ann an ceann a tuath na Frainge, airson grunn linntean. Thar ùine, nochd buaidh na Gearmailt air biadh traidiseanta Frangach. Tha Alsatians agus Lorrainers air a bhith nan maighstirean piocaireachd, a 'smocadh feòil, agus a bhith a' pacadh isbeanan. Bidh iad a 'cur cudrom mòr air càileachd fìor-mhath nam biadh biadhaidh aca.
- Rèit Baeckeoffe
- Rèit Baked Apricots
- Rèitear Caban Dearg Brèagha
- Rèitear Salad Cucumber
- Gaileag Ruidhle Siùsag Tuirc
- Rèit Quiche Lorraine
02 de 09
Reasabaidhean Cajun agus Creole
Àrd-eaglais St. Louis, New Orleans, Louisiana. Medioimages / Photodisc / Getty Images Tha reasabaidhean Cajun agus Creole a 'tighinn bho raon fharsaing de chruinn-eòlas a tha a' toirt a-steach Canada bho Chamas Saint Lawrence ann an ceann a tuath Canada sìos gu sgìrean de Lousiana anns na Stàitean Aonaichte. Tha dualchas beartach measgaichte de chultaran Frangach, Spàinntis, Afraganach agus Cairibianach air cur ri biadh blasach Cajun agus Creole.
- Rèit Andouille Balsamic Vinaigrette
- Rèit nan Cinnamon Orange Popovers
- Rèit Sàbaid Cognac le Rèit Beurre Blanc
- Rèitidh Quiche Crab
- Rèitidh Orange Rice
- Rèit Soup Oyster
03 de 09
Biadh na Beilge
Maison du Roi, a 'Bhruiseal, a' Bheilg. Raibeart Harding / Getty Images Tha a 'Bheilg a' crìochnachadh air taobh an ear-thuath na Frainge agus a 'toirt a' bhiadh aige bho dhroch ionnsaighean agus ionnsaighean le na Ròmanaich, Lochlannaich, Gearmailtich, Ostairich, Fraingis, Gearmailtis, Spàinntis agus Duitsis. Tha reasabaidhean Beilgeach ainmeil airson a bhith a 'faighinn biadh Fraingis a thaobh càileachd agus cìsean fhad' sa tha iad air an toirt seachad anns na pàirtean mòra far a bheil biadh Gearmailteach aithnichte.
04 de 09
Biadh na Breatainne
Fort La Latte, Breatann Bheag, An Fhraing. Raibeart Harding / Getty Images Suidhichte aig ceann iar-thuath na Frainge, bidh Breatann Bheag a 'dol a-mach dhan mhuir, a' dèanamh a 'phrìomh bhiadh aige airson biadh na mara. Tha reasabaidhean bhon Bhreatann Bheag làn de dh'iasg, ùbhlan, agus crepes ainmeil de chnàimh.
- Reitidh Sàbbit Apple agus Calvados
- Rèit Crepes Buc-ràith
- Rèit Crepes Chicken agus Muisir-mhara
- Cearc ann an Reitidh Sauc Cruaidh
- Rèit Soup Oyster
- Bradan Smùid agus Ràit Dill Crepes
- Rèit Chrùbothan Tomato is Spinach
05 de 09
Biadh à Burgundy
Chateau De La Rochepot Castle, Cote D'Or, Burgundy, An Fhraing. Medioimages / Photodisc / Getty Images Bidh reasabaidhean à Burgundy a 'faighinn iasad gu mòr bhon dualchas Gearmailteach. Bidh iad tric a 'nochdadh - agus bidh iad an-còmhnaidh a' cur ris - na fìon ainmeil a tha air an dèanamh san roinn.
- Rèiteag Gingerbread Frangach Hazelnut
- Rèit Glace au Pain d'Epices
- Rèit Bhuncunnach Mairt
- Rèit Gougeres
- Rèit Puree Squash Geamhraidh
06 de 09
Biadh Frangach Canada
Chateau Frontenac, Quebec, Quebec, Canada. Stiùbhart Gregory / Getty Images Le bhith a 'leantainn a' chuid as motha de Quebec agus taobh an ear Chanada, tha reasabaidhean Frangach Chanada a 'ceangal dòighean còcaireachd Frangach le stuthan ionadail ann an Ameireaga a Tuath. Tha am biadh a tha a 'tighinn gu buil gu math brèagha le stoidhle neo-chreidsinneach Frangach.
- Recipe Carrots Apple Glazed
- Rèite Fìon Stoidhle Port Blueberry
- Ràit Wine Blue Coulis
- Chocolate Torte le Ribeag Wine Coulis Blueberry
- Rèit Cèice Cranberry Quatre Quarts
- Rèitidh Vinaigrette Maple Walnut
- Reitidh Sorbet Cranberry Pomegranate
- Rèit Mousse Pumpkin
- Rèit Tuathanais Glainne Maple Olaichte Roastte
07 de 09
Biadh Gascony agus Dùthaich nam Basgach
Dùthaich nam Basgach. Emma Lee / Life File / Getty Images Tha biadh bho dhùthaich nam Basgach agus Gascony gu traidiseanta a 'faireachdainn cridhe airson luchd-obrach a tha a' toirt buaidh air an sgìre dùthchail, beinneach. Tha na reasabaidhean slàn, gu math tric spìosrach a 'tighinn bho dhualchas measgaichte de dh' ionnsaighean Lochlannach, agus cultar Frangach agus Spàinntis.
- Rèit Crème Anglaise Armagnac
- Rèit Sàise Pìobaireachd Basgais
- Rèiteachadh Smùid Leapach Leapach
08 de 09
Biadh Normandy
Caoraich ag ionaltradh faisg air Mont Saint Michel, Normandy, An Fhraing. Martial Colomb / Getty Images Is e dùthaich dùthchail àlainn aig Normandy a th 'anns a' mhuir. Tha am biadh a tha a 'tighinn gu buil beairteach le stuthan bainne, measan ubhal, agus biadh mara ùr-às-an-uisge.
- Rèit Andouille Balsamic Vinaigrette
- Reitidh Sàbbit Apple agus Calvados
- Rèitag nan Cinnamon Espresso Sèididh
- Cearc ann an Reitidh Sauc Cruaidh
- Rèit Frites
- Reasag a 'Bhioche Simple Brioche
09 de 09
Biadh de Provence
Provence, An Fhraing. Tom Brakefield / Getty Images Tha reasabaidhean à Provence làn de mheasan is ghlasraich ùra, a 'toirt taing don t-sìde fhliuch, grianach agus air talamh tuathanais.
- Rèit Sàdail Avocado agus Romaine
- Rèit Branda de Morue Marseilles
- Calissons le Rèit Meringue
- Rèit-dhìolaidh Meala Lemon Cote d'Azur
- Reasaidh Vinaigrette Herbes de Provence
- Rèit Lemon Aioli
- Rèit Biad Provencal Tomato Rice
- Recipe Snapper en Papillote
- Rèit Zesty Tapenade