Còcaire Slàn Geamannan Is e rèis mhìorbhaileach a th 'ann do Chlach-chromagan do chlann is inbhich. Tha an sauce air leth blasad, ach le stuth sìmplidh. Agus tha an reasabaidh seo a 'dèanamh nan stacan druma cho iongantach.
Faodaidh tu spìosraidhean a chur ris no fàg a-mach a rèir blasad an teaghlaich agad. Mura h-eil na mnathan agaibh a 'còrdadh ri biadh spìosrach, lughdaich an pìobair chili agus am pùdar garlic agus am piobar. Ach ma tha e coltach gu bheil do theaghlach teth teann, cuir cuid de chnothan piobair ruadh brùthadh, pepagan jalapeño, no piopairean chipotle ann an sauce adobo. Tha sin fìor airson reasabaidh sam bith.
Faodaidh tu cuideachd an rèis sìmplidh seo, sìtheil seo a dhèanamh le cearc slàn, ach is toil leam na pìosan druma as fheàrr. Faodar an reasabaidh seo a dhèanamh cuideachd le brògan cearc no sliasaichean cearc. Fàg a 'chnàmh a-steach, ach tarraing an craiceann. Ma chleachdas tu brògan cearc, thèid an ùine còcaireachd a lùghdachadh gu mu 5 uair a thìde gu h-iomlan. Bidh na sùileanan a 'còcaireachd timcheall air an aon àm ris na pìosan druma.
Faodaidh tu uaireannan a bhith a 'ceannach drumaagan sgàin anns a' mhòr-bhùth, ach is dòcha gum feum thu an ceum ullachaidh sin a dhèanamh thu fhèin. Cleachd tuinnleag pàipeir gus an craiceann a ghlacadh, a dh'fhaodas a bhith sleamhainn, agus a tharraing dheth.
Feuch an cuir thu an diosg milis, spìosrach agus greamaich seo le cuid de ghlasraich, mar carranan òga, asparagus, no pònaichean uaine, agus cuid de chraiceagan. Bhiodh salad fuarach, mar salad cucumber no salad mheasan, na chuideachadh mòr. Tha cuid de na beàrnan fuar airson inbhich agus bainne fuar no uisge snasail dha na h-uile a dhìth ort.
Na dh'fheumas tu
- 1-1 / 2 cuibhreannan salainn
- 1 bòrd-bhùird air paprika plain no sgòthach
- 1 bòrd-bùird à fùdar chili
- 1 pìobair-snàithlean-teaspoon
- 1 teaspoon duilleagan teim
- 1 teaspoon
- piobar geal
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 4 notaichean
- pigeanan druma cearc , craiceann
- 1 oinnsean cruaidh
- 1/3 cupan mil
- 1/4 cupan siùcar donn
- 2 cupan-cuibhlichean-bhùird
Mar a nì thu e
Ann am bobhla beag, cuir salann gu math còmhla ris a h-uile spìosraidh. Cuir am measgachadh spìosraidh a-steach don chearc, taobh craiceann agus taobh cnàimhe, a 'dèanamh cinnteach gu bheil e air a sgaoileadh gu cothromach agus a' dol sìos gu domhainn dhan chearc.
Cuir an cearc ann am poca plastaig, ròin a tha freagarrach, àite ann am panc-fuine gus glacadh le drip sam bith, agus fuirich e tron oidhche.
Sa mhadainn, spreicear còcaire slaodach 4-ceathramach le spòradh còcaireachd gun bhreac. Cuir na h-oiseanan ann am bonn a 'chrann-chroit agus am mullach leis a' chearc.
Ann am bobhla beag, cuir na mil, siùcar donn agus cupan còmhla. sèididh thairis air a 'chearc.
Cùm còmhdaich agus bruich thu gu h-ìosal airson 8 gu 12 uairean a thìde gus a bhith glè thric. Ma tha crockpot nas ùire agad, is dòcha gum bi an cearc air a dhèanamh ann an 7 gu 8 uairean a thìde. Thoir sùil air teirm-tomhas bìdh - bu chòir an teòthachd a bhith 165 cilemeatair F. Dèan seirbheis sa bhad le mòran de napccain.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 494 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sòidiam | 548 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 48 g |