Tha an gabhadh steak sìmplidh seo a 'toirt blasad blasda de stiallan steak agus pepagan ann am measgachadh siùbhrach le blas Àisianach. Tha seo na bhiadh math airson cofhurtachd, freagarrach airson dinnear teaghlaich làitheil.
Freiceadan an steak piobar thairis air rus no nòtaichean teatha tearc agus cuir salad a-steach airson min bìdh.
Na dh'fheumas tu
- 2 punnd steak cruinn muirteil (mu 1 òirleach tiugh, air a ghearradh ann an stiallan 3-òirleach)
- 2 lòchran-bhùird lusan glasraich (canola, arbhar ola, saiflobhar, msaa.)
- 1/4 cupan siùis soith (sodium a b 'fheàrr a lùghdachadh)
- 1 oinniún mòr (air a ghearradh)
- 1 clògan meadhanach-garl (air a mhilleadh agus air a chnàmh)
- 1 teaspoon siùcar (gràinealaichte) no siùcar donn
- 1/2 cuibhreannan salann no airson blas
- 1/4 teaspoon piobar dhubh (ùr-làr)
- 1/2 teaspoon ginger ground
- 1 (14.5 gu 16 unsa) tomato (gearradh suas, le sùran)
- 2 sgioban clag uaine mòra (air an gearradh ann an stiallan, no 1 dearg agus 1 uaine)
- 2 làr-bhùird uisge fuar
- 1 bùithtean-bùird-bhùird
- 1 cupan de ròm bruich teann
Mar a nì thu e
- Cuir na stiallan feòil ann an cuir a-steach a 'chistin slaodach.
- Ann am bobhla, cuir an ola glasraich, an soi siùise, na h-uinneag, an garlic, an siùcar, an salann agus a 'phiobar, agus an ginger; dòrtadh thairis air mairteoil.
- Còmhdaich agus còcaraich air LOW airson 5 gu 6 uairean, no gus am bi an fheòil taitneach.
- Cuir tomatan agus criogan uaine; còmhdach agus còcaireachd air LOW airson 1 uair a thìde nas fhaide.
- Cuir an t-uisge fuar agus an coirce-coirce a-steach gus gèilleadh rèidh a dhèanamh; gluais a-steach don chucair slaodach, àrdaich an teas gu àrd-ìre agus lean air a 'chòcaireachd gus am bi na glainne air a dhèanamh nas doimhne.
- Freiceadan steak piobar thairis air nòtaichean no rus.
Bidh e a 'frithealadh 6 gu 8.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Steak na h-Eilbheis le Mushrooms
An ìomhaigheag airson Crockpot Swiss Steak
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sòidiam | 678 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 35 g |