Enjoy Easy Greek Sweets

Tha mòran siùcairean Greugach agus iomadh reasabaidh furasta, ach is e seo as fhasa. Bidh iad a 'dèanamh thiodhlacan mìorbhaileach, no a bhith a' frithealadh aoigh no a 'riarachadh fiaclan milis. Is e an t-ainm Grèigeach am pàirt as cruaidhe de na reasabaidhean sin. Tha gach fear a 'còrdadh ris a' Ghreugais traidiseanta agus tha gach fear furasta a dhèanamh (chan fheum aon àm stòbha idir idir). Clàraichte ann an aibidil.

• 01 de 06

  Puffain-mil - Loukoumathes (Loukoumades)

  Ann an iomadh ceàrnaidh den Ghrèig, tha traidisean na Bliadhn 'Ùire air Loukoumathes (cuideachd loukoumades), agus tha iad cuideachd air an dèanamh airson latha ainm St. Barbara a chomharrachadh (4 Dùbhlachd). Tha coimhearsnachd Iùdhach na Grèige cuideachd a 'toirt a-steach na puffs beaga milich seo aig Hanukkah. Tha iad luath agus furasta a dhèanamh - tòiseachadh 20 mionaid gu crìoch. Feuch an cùm thu teth no blàth, agus a ' cladhach le mil dìreach mus tòisich thu.

• 02 de 06

  Madaidhean Semolina - Halvas

  Tha Halvas air a dhèanamh le semolina, cnothan, ràisins, agus cinn-cainne na dheirg àlainn, eireachdach, agus aon de na siùcairean Greugach as ainmeile. Tha an dreach seo air a bruich air an stòbha, air a chur ann am molltair gus cumadh, agus frithealadh air teòthachd an t-seòmair. Bidh an reasabaidh a 'dèanamh meud gu math mòr, agus mar sin bidh e ag obair gu math airson grunn thiodhlacan. Dìreach roinn am maragag am measg grunn mhuilnean sgeadachaidh!

• 03 de 06

  Sasame Honey Candy - Pasteli

  Is e còrdail grèigeach as fheàrr le Pasteli agus faodar a dhèanamh le measgachadh de shìol agus chnothan. Is e "am bàr lùtha tùsail" a chanas sinn ris, "tha an t-oideas traidiseanta seo ag iarraidh sìol agus meala sesame agus a 'cruthachadh bana-bhuidseach cewy, a tha ceart le tì no airson neart a thoirt do lùth. Gus còmhdach a dhèanamh airson tiodhlacan, cleachd cellophan.

• 04 de 06

  Sesame Honey Spread - Tahinomelo

  Tha a bhith a 'measgachadh tahini (gràdh sesame) agus mil air a bhith na theaghlach Grèigeach o chionn fhada. Tha an t-susbaint gun chòcaire seo sìmplidh agus furasta a dhèanamh, agus air a phacaigeadh ann am bratagan beaga, a 'dèanamh tiodhlac iongantach bhon chidsin agad. Le nas lugha de chalaraidhean na ìm puinn, tha e fallain agus bòidheach. A 'sgaoileadh air aran mar slat no gleidheadh, no cleachdadh ann an ceapairean (bòidheach le bananathan), agus tlachd a ghabhail!

• 05 de 06

  Briosgaidean Sugared Almond - Kourabiethes

  Ma nì thu briosgaid sam bith bho thùs, bidh Kourabiethes na leum. Is e reas mòr a tha seo do chlann, agus bhon uairsin tha m 'ogha na mnathan 9-bliadhna mar phrìomh neach-cuideachaidh, chuir mi a h-obair i. Tha an taois gu math tioram gus nach cùm e ris na làmhan, agus tha e furasta a bhith air a thionndadh a-steach do bhanaichean a tha beagan còmhnard mus bèicear iad. Nuair a bhios na briosgaidean air an dèanamh agus air an fhuarachadh, cuiridh mi an siùcar pùdar ann an strainer agus tha ia 'crathadh air a bhith a' toirt cait tiugh dha na briosgaidean. Bidh iad sin a 'dèanamh thiodhlacan àlainn

• 06 de 06

  Sweets Spè traidiseanta na Grèige (a 'gleidheadh) - Glyka Koutaliou

  Tha siùcalan spàin coltach ri gleidheadh, air an dèanamh le measan, cnothan no glasraich, air am bruich le siùcar gus syrup tiugh a chruthachadh. A chionn 's gu bheil iad cho milis, bidh iad a' faighinn seirbheis bhon spòinn, agus mar sin an t-ainm. Faodar tairgse traidiseanta a thoirt do aoighean, siùcairean spàin cuideachd a chleachdadh mar saucan milse agus cuirmean. Tha iad furasta a dhèanamh - a 'mhòr-chuid de bhith a' goid nam measan le siùcair. Is e tiodhlacan tlachdmhor a th 'ann an sgàircean sgeadachaidh le na h-ulaidhean sin.