Garden Relish le cucumbers agus tomatoan uaine

Tha an gàrradh bòidheach seo a 'bualadh air a' bhìdh air a dhèanamh le cucumbers, tomato uaine, uinneanan agus pepagan. Tha e furasta a dhèanamh le inneal-giùlain no inneal-bidhe, agus tha e a 'dèanamh sàr-fhuilt cù teth. No, cleachd na saladan ann an saladan no ann an sauce tartar no sanas coltach.

Is e dòigh sàr-mhath a tha seo airson glasraich gàrraidh fadalach a chleachdadh.

Na dh'fheumas tu

• 8 criogairean (dearg is uaine, talamh no air an gearradh gu bream ann am pròiseas bidhe)
• 4 cupan tomato uaine (talamh no air an gearradh gu breagha ann am pròiseas bidhe)
• 4 cupan cucumbers picilte (talamh no gan gearradh gu cruaidh ann am pròiseas bidhe)
• 3 cupan oinnsean (talamh no air an gearradh gu bream ann am pròiseas bidhe)
• 3 1/2 cupan de bhiogaid sùlaire
• 2 cupan siùcar
• 2 spùran-bhùird salainn picilte
• 2 lòin-bhùird sìol mustaird
• 1 teaspoon sìolaidh
• 2 spùran bùird de spìosraidhean buain measgte (ann am baga cheesecloth ceangailte)

Mar a nì thu e

1. Ullaich an raon obrach, canner, caoraich, agus clachan. Faic Ullachaidhean a 'Deasachadh airson Canning agus Pròiseas Uisge Boiling .
2. Ullaich na glasraich; dragh a-mach de leòntan a bharrachd.
3. Cuir na glasraich ri chèile ann an stàilinn mòr stainless no coire air a lìonadh.
4. Cruthaich ann an 1 3/4 cupan den fhìon. Suidhich thairis air teas meadhanach àrd agus bheir e greim. Lean air adhart a 'goil, a' gluasad gu tric, airson 30 mionaid.
5. Duilich agus fuasgladh.
6. Cuir ris na 1 cupan 1/4 a tha air fhàgail eile de bhlasag, an siùcair, salainn, sìol sgiobalta, agus sìol mustaird. Cuir ris a 'bhileag cheesecloth le spìosraidhean pioclaidh measgaichte. Thoir gu boil.

1. Lùghdaich teas gu meadhanach-ìosal agus èisg airson 5 mionaidean.
2. Lìonadh croisean teth, ullaichte, a 'fàgail cinn-là 1/2-òirleach.
3. Rùsgan jar-jar glan agus freagarrach le clachan agus fàinneachan. Pròiseas ann am bann uisge còmhdach còmhdach airson 10 mionaidean.
4. Gabh an teas, tarraing às a 'chòmhdach, agus leig le cèic seasamh anns an uisge teth airson 5 mionaidean. Thoir air falbh gu raca gus fuarachadh gu tur.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Sweet Onion Relish

Corn Relish le cèis

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	13
Gu lèir Fat	0 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	75 mg
Gualaisg	3 g
Fiber nàdarra	0 g
Protein	0 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).